山西省运城市芮城县利用黄河滩涂优势，大力发展特色农业。拥有芮城苹果、芮城辣椒、芮城芦笋、芮城屯屯枣、芮城香椿、芮城菊花6个国家地理标志农产品。图为芮城县黄河滩涂。人民视觉 薛军 摄

江苏省兴化市大力推进韭菜规模化种植，“兴化韭菜”已成为国家地理标志农产品之一。图为兴化市王横村农民正在对韭菜进行脱水加工，准备出口订单产品。人民视觉 唐德宏 摄

“2022年，重点支持全国200个地理标志农产品发展”——农业农村部近日印发的《关于实施2022年地理标志农产品保护工程的通知》强调，通过实施通过保护项目，支持的地理标志农产品综合生产能力显着增强，产品知名度、美誉度和市场占有率显着提高，有效带动农民持续增收，形成了一批地理标志农产品助力农业高质量发展和乡村产业振兴。

地理标志农产品的“香”是什么？

“童年的味道”又回来了

——地理标志农产品保护工程实施三年来，累计支持634个地理标志农产品保护和开发

上周，家住北京的吴先生在网上订购了两箱平谷桃子，寄给远方的朋友。 “一个200克的大桃，大概4块钱一个，不便宜，但真的很好吃，软化后又香又甜，就是我记忆中的味道。”吴先生告诉记者，近两年，地理标志农产品在超市、电商店都有销售。商业平台变得越来越普遍。 “自从认识到地理标志的独特性后，平谷桃、烟台红富士、库尔勒香梨等农产品就成了我果篮里的‘熟面孔’。”

吴先生采购的平谷桃来自北京市平谷区峪口镇西营村的平谷桃标准种植示范基地。基地负责人张海河告诉记者，这里种植面积1500余亩，其中有机桃种植面积500余亩，涵盖红桃、黄桃、红蟠桃等40多个品种。 、黄蟠桃、油桃、蟠桃。成熟期为6月至11月，年产量约300万斤。 “好桃出自好树，好树出自好土。我们种植的平谷桃是地理标志保护农产品，好是因为园里的土壤有机质与其他地方不同。”张海河说，浓郁的桃味，让很多人感受到了“童年的味道”。 “大多数桃园的土壤有机质含量在1.5%左右，经过我们基地10多年的土壤改良，有机质含量已达到3.3%，保证了平谷大桃的良好声誉。”张海河自豪地介绍道。

据介绍，地理标志农产品是指在特定地区生产的农产品，其质量、信誉或者其他特性本质上取决于产地的自然环境和人文因素，经审批后以地名命名的农产品。由国家决定。北京工商大学新商业研究院执行院长周庆杰告诉记者，地理标志农产品由“地区名称+产品名称”组成，表明农产品来自特定地区，有一定的质量保证，同时，该地区的农产品也受到保护。 “发展地理标志农产品，是消费和生产的‘双赢’。”周庆杰表示，“不仅给消费者带来了真正的‘好农产品’，也扩大了相关农产品的知名度，促进农民收入稳定增长。” ，推动乡村振兴。”

近年来，我国地理标志农产品保护水平不断提高。据农业农村部相关负责人介绍，地理标志农产品保护工程实施三年来，累计支持地理标志农产品保护开发634个，核心生产基地1672个。建成特色品种繁育基地892个；共有3,011家生产实体获得授权。产品平均使用率超过90%，实现销售额超过2700亿元，带动1130万农民增收360亿元。截至目前，绿色、有机、地理标志农产品已达6.2万个。

消费者认可度高

——正宗风味“缺失”，时令生鲜农产品可通过便捷的物流渠道直接从产地送到消费者手中。

每年七八月份，无锡女孩露露就成为同学中阳山桃子的“代购员”，把桃子运往全国各地。 “今年的阳山桃卖得很好，个大，多汁，找我买的同学大部分都回购了。”卢璐告诉记者，这几年，阳山桃子只是在江浙一带有点名气。这两年，她的知名度逐渐传遍全国。一些在北方打工的同学，因为想念家乡的味道，每年都会来找她买桃子。 “现在，因为七八两的桃子很受欢迎，还需要排队预约！”

“得益于温度、湿度、水质、地形等自然因素和品种范围、生产控制等人为因素的综合影响，地理标志农产品的特点与其他产品区别较大，具有良好的声誉，并且具有当地的正宗味道。风味特色。”周庆杰表示，产品本身的高品质是吸引消费者的关键。

安徽定远猪、太平猴魁、砀山黄桃、天柱山瓜瓜蒌籽等11个产品入围新一批地理标志农产品保护项目。 “这些年我在外，每年都会让父母从老家给我送一些太平猴魁，茶香极了，我们喝得津津有味。”家住黑龙江省哈尔滨市的安徽人傅先生说：“送礼也不错，选得好，味道好，品质好，有当地的代表性。”

地理标志农产品在电商平台表现突出。当你打开盒马、叮咚买菜等生鲜应用时，打着“时令”、“特产”等口号的地理标志农产品非常引人注目。一些平台还设立了地理标志农产品专区，供消费者购买。盒马公关团队负责人李天宇告诉记者，盒马会在每个财年年初对地理标志农产品进行统一盘点和计划，这是一个“品牌推广计划”。 “我们会提前进行调研，盘点一些重要品牌，分析其产能、产地、市场需求等，然后由采购业务负责人一一对接，针对不同的品牌做营销推广。品牌。”李天宇说，“现在，盒马在家的大部分农产品都受到地理标志保护，消费者对这个标志的认可度很高，这也带动了当地农民收入的增加。”

地理标志农产品的良好销售也得益于便捷的物流体系。 “仙居杨梅是地理标志农产品，清晨升腾的水汽与日光带来的甜味结合在一起，此时的味道最好。”浙江仙居的新农民郭帅表示，采摘下来的杨梅经过冷风快速干燥，只有送到冷库后立即包装进入运输链，才能最大程度地保持新鲜度。 “江浙沪次日达、一般城市双日达的快递物流保证了杨梅的新鲜口感，让更多消费者尝到我们的好味道。”郭帅说道。畅通的物流扩大了农产品销售半径。过去只能在本地及附近销售的地理标志季节性农产品，现在通过飞机、火车、冷链车运往全国各地，从产地直达餐桌。

管理好和使用好地理标志产品

——建立以地理标志产品生产为主导，仓储、加工、运输、销售、文化旅游等上下游产业联动的发展格局，积极推动地理标志互认

如何管理和使用好地理标志产品？

据了解，为了促进地理标志农产品更好发展，国家出台了多项政策，规划了“路线图”。

2021年，农业农村部印发《农业生产“三品一标”提升行动实施方案》，明确到2025年，在育种创新、农产品质量提升等方面取得重要进展。产品显着提升，农业品牌建设取得重大突破，农业质量效益和竞争力提升。实力不断提升，绿色食品、有机农产品、地理标志农产品数量已达6万多个。

今年3月，中国绿色食品发展中心印发《2022年绿色食品、有机农产品和农产品地理标志工作要点》，提出进一步推进地理标志农产品保护工程，示范保护一批地理标志农产品，全年计划登记200个农产品。地理标志。

5月30日，农业农村部办公厅印发《关于实施2022年地理标志农产品保护工程的通知》，提出今年重点支持全国200个地理标志农产品发展。通知明确，要构建产品特性和质量指标体系，推广分级和包装标识，宣传产品特性。立足传统生产方式，结合现代农业新技术装备应用，构建全产业链标准体系和标准复合体，加快关键环节标准制修订。

“一系列政策的出台，为农业地理标志产品的发展提供了借鉴。”周庆杰认为，推动建立地理标志农产品追溯机制也应该是未来工作的重点。 “因为这类农产品比普通产品价格更高、利润更高，质量很容易替代。”周庆杰表示，“要充分利用数字化手段，探索建立生产、经营、流通、销售各个环节的数字化、智能化，实现产地追溯机制透明化，加强监管，确保消费者正在购买正品和高质量的产品。”

推动地理标志互认，为我国优质农产品“走出去”提供了动力，开辟了更广阔的海外市场。

2021年3月，中欧地理标志协定正式生效。目前，双方已成功实现共244个地理标志产品的互认和相互保护。六安瓜片、安溪铁观音、库尔勒香梨、安丘大葱等中国区域特色农产品榜上有名。

制定统一团体标准助力行业健康发展，搭建良好常态化沟通平台助力优质产品走出国门，有效推动中欧双边贸易关系发展……中国与欧洲拥有相互认可的地理优势一年多来的适应症，不仅服务了中国市场，也让海外出口受益。在山东，金乡大蒜作为中欧互认地理标志产品，今年出口量超过55万吨，同比增长80%以上。

“从长远来看，发展地理标志农产品不仅仅是打造一批‘爆款’，必须考虑延伸和整合产业链，发展更多衍生产业。”周庆杰认为，应推动地理标志产业实现跨境融合发展，建立以地理标志产品生产为主导，仓储、加工、运输、销售、文化旅游等上下游产业联动的发展格局。推动地理标志与旅游、文化创意等相关产业融合互促，加快形成完整产业链。

关联

农产品地理标志是指表明农产品产自特定地区的独特农产品标志。产品品质及相关特性主要取决于自然生态环境和历史文化因素，并以地域名称命名。

地理标志农产品主要包括两类：一是本地区种植、养殖产品；二是产自本地区的种植、养殖产品。二是原材料全部来自本地区或部分来自其他地区，并按照特定工艺在本地区生产加工的产品。