本报讯(记者何保国)根据《太原市加快重要产品追溯体系建设实施方案》,到2020年我市将围绕对安全有重大影响的产品基本形成重要产品追溯平台关系人民群众生命财产安全和公共安全。系统,开通统一公共服务窗口,向社会公众提供追溯信息一站式查询服务。
食用农产品:全面实行牲畜佩戴标识
市农委等部门将加快市农产品质量安全追溯管理平台建设,建立健全追溯管理体系,加强追溯系统应用推广。全面实施畜禽标签佩戴,逐年提高活禽标签佩戴率,开展畜禽产品追溯试点,开展水产品质量安全原产地追溯示范工程建设。
我市将建立食用农产品质量安全全流程追溯协作机制,实现食用农产品“从农田到餐桌”的全流程追溯管理。
肉类和蔬菜:食堂、餐馆优先采购可追溯的肉类和蔬菜。
我市将完善太原市肉类蔬菜流通追溯系统建设和运营管理模式,鼓励和引导成熟企业和第三方平台通过政府手段建设、升级、更新肉类蔬菜追溯系统购买服务、以奖代补等方式,提供及时、有价值、优质的数据资源。在此基础上,鼓励学校食堂、大型餐饮企业等群体消费单位优先采购可追溯的肉类和蔬菜。
同时,制定地方性法规,推动肉菜追溯体系建设和运行,完善消费者监管机制,倒逼企业落实主体责任,加快建立长效机制,保障食品安全。追溯系统持续高效运行。
食品:试点进口食品内销追溯
我市以婴幼儿配方奶粉、乳制品、白酒、肉制品、食醋等为试点品种,选择试点县(市、区)和生产企业建立食品生产安全追溯体系。
开展国内市场进口食品追溯试点,推动进口奶粉、红酒等产品追溯体系建设。推动实施进口食品进出口经营者注册登记制度,实现进口食品生产经营主体注册登记。督促注册食品进口商依法建立进口食品质量安全追溯和召回制度,实现进口食品全程可追溯,防范进口食品质量安全风险。
药品:实现全品种、全流程追溯监管
在药品质量安全追溯体系建设方面,实施药品制剂全产业链追溯管理,实现我市药品追溯监管全品种、全流程。重点加强特殊药品全流程管理,推动各级医疗卫生机构信息系统与区域卫生信息平台互联互通,形成全品种、全流程动态实时监管链和特殊药物。
公共服务:提供溯源信息一站式查询服务
8月底前,各有关部门需在国家追溯基础上,制定我市食用农产品、食品、药品、农业生产资料、特种设备、危险品等六大类产品的追溯标准和规范标准和规范。 12月底前,依托太原市政外网,统一数据采集指标、传输格式、接口规范和编码规则。开设统一公共服务窗口,向社会公众提供溯源信息一站式查询服务。