中国新闻网于3月12日发布来自海南琼海的消息，记者是符宇群 ，当下的这个时候，正是春季水果成熟并且上市的季节 ，在热带岛屿的省份海南，牛奶果、马梅果等具有新奇特别特点的热带水果即将进入市场，新鲜的按照季节产出的水果受到了人们极大的喜爱，市场上处于供应满足不了需求的状况。

身处海南琼海那名为世界热带水果之窗的基地，果树呈现出郁郁葱葱的态势，色彩艳丽的果实挂满枝头，果香阵阵散发开来。最为吸引目光的，乃是成片的牛奶果林以及马梅果林，即将熟透的果实藏身在一列列排列整齐的果树之间，极具诱惑。

有一幅图展示了，处于海南琼海世界热带水果之窗基地里面的“马梅果”，它快要成熟了，会在4月份去进行采摘然后上市，这是琼海世界热带水果之窗前提去提供的图片。

牛奶果，也就是星苹果，它的外表类似山竹，果肉呈现半透明状，为乳白色或者浅紫色，当把它的果肉切开时，会有白色果汁溢出，所以才被叫做“牛奶果”，它的口感清爽且带着微微甜味，如同牛奶果冻一般；马梅果又被称作“妈咪果”，表皮是褐色的，果肉呈现鲜红色，口感湿滑又水润，综合了人心果、蜂蜜、桃、杏等多种水果的味道。除了能够新鲜食用外，牛奶果、马梅果还能够用来制作奶昔、冰淇淋、果冻或者蜜饯等。

图为成熟的“牛奶果”。琼海世界热带水果之窗基地供图

据海南盛大现代农业开发有限公司董事长王俏介绍，公司引进种植牛奶果，之后引进种植马梅果，于2017年成功挂果，目前牛奶果种植面积为1000亩左右，马梅果种植面积为600亩左右，牛奶果、马梅果预计今年4月份采摘上市，已有不少订购商、物流公司洽谈合作，水果供不应求。

在海南，规模化种植牛奶果以及马梅果的地方，仅仅只有琼海、乐东、儋州、昌江等地，只是王俏讲，国内这些地方是仅有的种植区域，她还说，两种水果产量高、品相好、品质也是非常优良很不错，这些新奇特热带水果，都是极具未来发展潜力的，在这基础上，王俏还举例讲，原产于墨西哥以及中美洲地区产的马梅果，公司现已培育出马加纳、潘婷等多种优质马梅品种，在国内市场上，这种水果零售的平均价格大约是150元每斤。

海南开展的热带水果的育种工作，以及进行的种植活动，属于海南特色农业产业之中的一项。除了常见的香蕉、芒果这类热带水果之外，近些年来，海南着力于去发展优良且稀有的果树品种。当前，海南已经引进了国外同纬度区域的热带果蔬材料将近2000份，成功培育出了包括榴莲在内的多种热带水果品种，并且对其进行了优化。拿琼海作为例子，在2024年的时候，琼海围绕着“向种图强”这一目标，热带特色果蔬产业逐渐追求创新、优化品质，累计引进了世界同纬度的新奇特品种694种，其中大概420种是国内首次引进的。

除掉牛奶果、马梅果，公司先后引进世界各地702种热带“新奇特”水果，成功试种燕窝果、巧克力布丁果、手指柠檬等450个特色品种，当下已有50余个品种达成商业化种植。王俏介绍，作为国家和海南省对外农业开放合作试验区，琼海世界热带水果之窗基地打算每年持续引进世界同纬度地区新奇特品种100种，且加速培养一批专业育种团队，持续升级改良新品种。