记者在今天（24日），从农业农村部那里了解到，在今年7-9月期间，农业农村部组织开展了2025年第三季度农产品质量安全例行监测这项工作，对蔬菜、水果、畜禽产品以及水产品进行抽检，涉及4大类110个品种7559个样品，包含132项参数，监测的合格率为97.6%，其中蔬菜、水果、畜禽产品、水产品的合格率分别是97.7%、96%、98.9%、96%。

从监测品种看：

进行抽检的蔬菜当中，水生类的合格率是100%，茎类的合格率是100%，芸薹属类的合格率是100%；食用菌的合格率为99.7%，瓜类的合格率为99.5%，茄果类的合格率为99.1%。

在被抽检的水果当中，苹果的合格率是100%，西瓜的合格率是100%，枣的合格率是100%，葡萄的合格率为97.6%，梨的合格率为97.2%，桃的合格率为97.1%。

畜禽产品被抽检，其中猪肉的合格率是100%，羊肉的合格率是100%，鸭肉的合格率是100%，鸡肉的合格率为99.7%，猪肝的合格率为准99.1%，牛肉的合格率是98.6%，鸡蛋的合格率为97.8%。

在抽检的水产品里头，对虾的合格率是100%，鲍鱼的合格率是100%，克氏原螯虾的合格率是100%，鲢鱼的合格率是100%，东风螺的合格率是100%，鳙鱼的合格率是99.1%，泥鳅的合格率是98.7%，罗非鱼的合格率是97.8%，大黄鱼的合格率是97.8%，鲫鱼的合格率是97.7%，鲤鱼的合格率是97.3%。

监测发现了问题，农业农村部依照随检随报的机制，并按照随报随转的机制，把不合格样品的信息转给了地方农业农村部门用于及时处置。

（总台央视记者 王凯博 李啸虎）