金羊网消息 记者林翎称 在中山市 未来买菜或许也能拥有专属标识羊城晚报记者26日从当地食品药品监管局了解 到 近日中山市正式发布《关于推行食用农产品产地放行与市场接受规则的看法》(简称为《看法》),计划于2017年8月20日生效这是广东省内首个针对食用农产品产地放行和市场接受制定的规范性文件《意见》倡导农业商品制造单位、集体农庄、大型种植养殖园区自主向购货方提供食品原料达标凭证。
这项机制界定了产地放行、市场接纳的具体界限,规定了实现方式,明确了各机构的任务分配,通过从产地和销售场所两个方位进行管理,对区域内的农产品实施完整的品质安全监管,确保民众的饮食安全。全市范围内,食用农产品生产加工环节的监管覆盖了各类企业、合作社及种养基地,这些单位所生产的蔬菜、水果、食用菌、畜禽及其产品、水产品等,均纳入产地准出管理范畴。该政策覆盖整个城市的农产品流通渠道,具体场所涵盖大型农产品批发市场、农贸市场、大型商场、连锁超市以及食品加工企业等类型,涉及的品类主要有各类蔬菜、水果、食用菌,以及畜禽及其制品和水产品等基础农产品。
《意见》提倡农产品生产单位、农业合作组织、大型种植养殖园区自主向购买者提供食用农产品合格证明,依据自身条件,可选择自我检验达标、委外检测达标、内部管理达标、自主保证达标这四种方式中的一种作为发放凭证的准则。这张农产品质量证明的版式,是市农业委员会、海洋与水产局以及食品药品监督管理局联合设计的,整个城市采用同一规格,里面列明了出产地点、制造单位、购买方等详细资料,最初阶段会无偿提供示范文本,之后由商业运营者自行进行制作和分发。办理合格证明的应该是从事食用农产品买卖的单位,而不是政府部门,要遵守“谁发证谁担责”的规则,增强这些单位对自己经营行为的管控责任。
无公害农产品、绿色食品、有机农产品及地理标志农产品的认证证书或登记证书复印件,只要在有效期内,就具有同等效力,可以作为合格证使用,无需另外提供,有效的食用农产品质量安全追溯标签,以及肉品品质检验合格证章,同样可以作为合格证使用,不必重复开具。
《意见》明确要求,集中交易场所、大型零售店、食品制作单位必须核对并保存销售者提交的农产品质量合格文件、质量证明文件或购买记录。如果销售者不能提供相关文件,这些场所和单位的经营者需要实施入场注册,通过实地取样检测或即时检测确认合格后,方可允许其进场售卖或进行加工。
进口的食品类农产品,需提供我国官方认可的检验检测单位签发的货物入境查验合格证明或健康证明文件。若农产品具备包装,其包装和标签等内容,必须遵循国家或相关行业对于农产品质量认证的规范要求。




