为了全面执行中央及国家层面关于激发消费活力的指导方针，切实增加农产品购买量，近期农业、发改、教育等十个单位共同公布了《关于推动农产品购买计划》（简称为《计划》）。《方案》提出：支持各地扩展学生饮奶活动，促使食品营养与身体健康常识融入健康课程，着重引导多食用高蛋白食品；加强健康消费的引导，持续开展“健康饮食 合理膳食”专题知识普及，举办健康饮奶公益活动，传播科学饮奶方法，增强健康饮奶的认知。

《方案》倡导各地区落实具体行动，确保执行到位；务必强化单位间配合，周全考虑整体部署，促使各项方针迅速实施并产生实际效果；促进行业准入规范，通过单位协作完善全过程监督，稳固产品与服务的安全标准，增强民众购买信心。

今年是国家“学生饮用奶计划”开展二十五周年，多部门联合发布多项文件，旨在推动该计划向更广范围普及。去秋时节，由七个国家级部门共同颁布了推动肉牛与奶牛产业持续进步的指导性文件，今年仲春，农业主管单位携手卫生及工业部门又推出了《中国食物与营养未来蓝图（二十三至三十年度）》，此次公布的《计划》亦着重于增强全国性“学子乳制品推广项目”的覆盖范围。

最新公布的《国家“学生饮用奶计划”推广公报（2025）》表明，2024学年，学生饮用奶制造总量达100.1万吨，涉及全国31个省份的10余万所教育机构、3134万名学子。日均供应量突破100万份的省份有8个，覆盖学生人数超过100万人的省份有12个，对于提升学生营养水平及钙质摄取起到了显著作用。依据《中国食物与营养》所披露的资料，参与饮奶项目辅助的学生，其身高平均值增加了八公分。

二十五年来的实践表明，拓宽国家“学生饮用奶计划”的实施范围，有助于显著促进农产品市场的需求，同时借助学校内定时、定点、集体性的饮奶方式以及优质的营养健康指导氛围，能够有效引导学生在校期间的饮奶行为，进而帮助其形成科学且均衡的饮食方式。（本报记者 李小伟）