▲南昌市食用农产品电子追溯系统全面上线。

经过近8个月的试运行，江西南昌市食用农产品电子追溯系统于8月21日全面上线。目前，南昌深圳农产品中央批发市场（以下简称南昌深圳农产品批发市场） ）是第一个接入该系统的市场，实现了食用农产品进出批发市场“源头可查、过程可控、去向可追溯”。农产品到货、交易、检测、商户信息均以电子方式记录和查询。所有进入市场的食用农产品都有“电子身份证”，实现“一品一码”。

经过近8个月的试运行，系统已全面上线运行。

据介绍，南昌市食用农产品安全水平提升项目是南昌市2019年十大民生工程之一，主要内容是在南昌深圳农产品中心批发市场试点食用农产品电子追溯系统和提高快速检测能力。南昌市食用农产品电子追溯系统于去年12月31日投入试运行。

经过完善软件功能、完善管理流程，南昌市食用农产品电子追溯系统于上周五全面上线。

“南昌深圳农产品批发市场采购的食用农产品包括农贸市场果蔬经营者、超市、便利店、餐饮单位、食堂等。”南昌市市场监督管理局食品流通监管处副处长任楚杰说。系统全面上线运行后，该项目已能够实现所有进入南昌深圳农产品批发市场的食用农产品通过微信小程序“南昌鸿踪”进行进货申报，市场准入控制核实进货车辆信息以及市场内商户通过PDA（移动手持终端）进入可追溯的二维码小票交易打印、食用农产品检测信息通过系统关联显示、监控指挥中心实时查看等一系列预期目标功能。实现重点项目节点运行、不合格食用农产品处置信息上传。保证了进出南昌深圳农产品批发市场的食用农产品的来源、流程、去向可查，食用农产品的进货、交易、检测、商户信息实现电子化记录和查询。

进入市场的食用农产品须通过微信小程序进行申报

据了解，南昌深圳农产品批发市场已向所有食用农产品经销商发放掌上电脑。所有进入市场的食用农产品均须通过微信小程序“南昌鸿踪”报送进货信息。审核通过后，进货信息将自动进入商户库存管理系统。

今年7月，南昌市市场监管局发布《关于使用南昌市食用农产品电子追溯系统进行交易的通知》，要求全市所有食用农产品经营、使用单位进入第一阶段南昌深圳农产品批发市场（农贸市场果蔬经营）。 、超市、便利店、餐饮单位、食堂等）和个人消费者须通过微信小程序“南昌红素园”注册并生成身份二维码。购买水果、蔬菜时，须出示身份二维码，并获取带有该二维码的交易收据，作为出现和购买的证明。

截至8月10日，南昌市食用农产品电子追溯系统注册商户（系统销售商）1157家，司机1408人，进场采购商（系统购买商）5277人。食用农产品“进货报告率”稳定在90%以上。

进场采购商可扫描二维码了解食用农产品。

采购时，进场采购商需通过“南昌宏拓园”微信小程序注册身份信息。市场内商户交易食用农产品时，需要使用手持移动终端扫描进场买家身份码，输入品种和数量信息，并打印出身份证号码。二维码收据作为购买者的入场和购买凭证。

令人好奇的是，普通消费者如何查询食用农产品的电子追溯信息？

对此，南昌市深圳市农产品批发市场有限公司常务副总经理方家旭表示，普通消费者可以查询这批食用农产品的交易时间、买卖双方、产地、检测等信息。消费者可以通过二维码追溯收据，也可以扫描食品。使用农产品商家身份的二维码，查看近期购买信息，了解相应的品种、数量、产地和检测信息。

严防不合格食用农产品再次流入市场

农产品电子追溯系统的运行，实现了以南昌深圳农产品批发市场为中心的食用农产品进出口、交易、检测及相关商户信息的电子记录和追溯。与现场快速检测相结合，为全市食用农产品质量安全筑起一道“防火墙”。

为确保消费者“舌尖上的安全”，南昌市市场监管局每天组织第三方检验机构对1500批次进入市场的食用农产品进行快速检验。任楚杰表示，如果快速检测中发现不合格食用农产品，将通过系统预警、短信等方式通知商家、市场经营者和市场监管部门，同批次食用农产品将在指定地点收集销毁。市场监管部门严厉打击不合格食用农产品再次流入市场。

统计显示，2020年前两季度，共查出不合格产品221批次，共没收、销毁166户产品1.48万公斤。