最近,“福建老字号”第七批名单揭晓,其中包含“天福”“金门高粱酒”“马祖酒厂”“翁财记”“正新”“大富翁”这六个来自台岛的品牌。这是台岛品牌首次被纳入“福建老字号”体系,同时也是福建为促进海峡两岸融合发展、打造两岸融合示范区而采取的新行动。

两岸来宾交流台资老牌企业坚守根本开拓新局面的经营诀窍,为台湾企业更有效地进入内地市场提供意见建议。福建日报记者刘深魁拍摄
台湾企业遇到大陆著名品牌,会产生怎样的效果?台湾品牌获得大陆老字号招牌,对两岸互动有什么价值?在平等对待政策下,台企怎样吸引年轻群体?……最近福建日报社和闽台历史文化研究院合作制作的《闽台会客厅》深度对话节目,前往了在福建和台湾的企业天福集团以及翁财记食品有限公司,邀请了李瑞河(著名台湾商人、天福集团的建立者)、翁英敏(福州市台湾同胞联谊会副会长、翁财记的副经理)、郑云坚(福建省品牌文化研究协会副会长、闽江学院的学者)、陈佳轩(台湾青年、品牌拥趸)等来宾,一起讨论台湾老字号企业如何在坚持传统的同时进行创新,寻找市场成功的关键,为台湾品牌更好地进入大陆市场,成为备受关注的热门品牌提供意见。
台商有个老字号梦
我平生有个夙愿,期盼有朝一日每家店铺都能悬上老字号的徽标,漳浦县盘陀镇草木茂盛,茶韵悠长,李瑞河饮了一杯乌龙茶,吐露了心中珍藏多年的期盼。

台商李瑞河正在欣赏新茶,挑选上等茶品。福建日报记者刘深魁提供照片
天福,是国际上享有盛誉的茶叶品牌。上世纪九十年代初,在台湾遭遇经营困境的李瑞河,已届花甲之龄,却克服重重阻碍,决定回到家乡漳浦,重新开始创业,创办了“天福茗茶”。三十多年来,这位深具爱国情怀、热爱家乡、钟情茶道的李瑞河,怀揣着建立百年企业的愿景,成功将天福发展成为全球规模最为宏大的茶产业集团,使茶香远播四海。

天福的茶园里,有游客在体验采茶的乐趣,也在体会茶文化的吸引,福建日报记者刘深魁拍摄。
李瑞河在接受访问时,讲述了一段个人经历。天福茶业在发展初期,成功入驻了北京的核心商业区域前门大街,该地点是众多公司竞相寻求立足的优质位置。然而,随着区域规划的改变,此处转变为众多“中华老字号”企业汇聚之所。由于天福并非此类传统品牌,最终只能黯然离开,这也让他一直怀揣着加入老字号的愿望。
这不只是李瑞河一个人的梦,更是万千台商的共同梦想。
翁财记,是连接两地情感的干果老字号。这家店铺由翁明财先生于1951年开创,他最初以贩卖干货起家,在桃园开设了售卖瓜子的店铺,后来将店名定为翁财记,最终发展成为台湾地区瓜子市场的领先者。

在台资企业翁财记的作业场所,员工们正在分装葵花籽。福建日报记者刘深魁供图
翁英敏向记者表明,1991年抵达福州以来,家族三辈人一直坚持“宝岛风味”,期望传承创业,打造百年店铺,使台湾炒货普及到每家每户。凡是有梦想的台湾商人,谁不渴望获得老字号呢?
老字号,虽然仅由三个字构成,但在购买者眼中分量极重,它象征着深厚的情感寄托、对故乡的思念以及日常生活的气息,同时它也是民族手艺和商业操守的具体体现。“福建老字号”通常指那些能够延续特殊的产品、工艺或经营方式,拥有悠久的历史渊源、显著的区域特征和丰富的文化内涵,被社会普遍认可,并建立起良好声誉的商标。
许多台湾商人认为,大陆众多公司能够经受住市场的严峻考验,获得“福建老字号”或者“中华老字号”的称号,主要是凭借卓越的产品品质、延续的传统工艺以及非凡的文化内涵。但是,以往这个荣誉只授予大陆的企业,所以老字号对台商来说只是一个遥不可及的愿望。
大陆老字号的魅力,源于中国式现代化的新契机。台湾企业成为老字号,将与大陆的老字号公司共建两岸统一市场,合力增强华夏民族经济实力。台企联常务副会长吴家莹谈到,众多台湾老品牌早就萌生申请老字号的念头,期望借此获得新的发展机遇,迈向更高层次,只是由于两岸交流开启至今不过三十九年,尚未达到大陆“品牌创立须满五十年”的标准,因此一直未能获得老字号认定。
值得庆幸的是,2023年公布的《中共中央国务院关于支持福建探索海峡两岸融合发展新路建设两岸融合发展示范区的意见》中,特别提出要支持台湾企业申请“中华老字号”。紧接着,福建也出台了具体实施方案,鼓励满足条件的在闽台湾企业和金门、马祖的企业参与评定“福建老字号”和“中华老字号”。
老品牌焕发新活力
得知自己获评“福建老字号”,年逾九旬的李瑞河喜出望外,倍感荣幸。这项荣誉既是难得的荣耀,也意味着重大的担当。它不仅实现了团队多年的夙愿,更让我们下定了在福建长期发展的信念。两岸携手共创美好前景,大陆始终是台商台企发展事业的理想之地。
今年,为了增强本省老字号企业的数量,促进老字号实现新的发展,省商务厅依照台资企业的申请、各地商务机构的推荐、专家的评估、公众的公示等程序,决定将首批6家台资企业确认为第七批“福建老字号”。这6家企业分别是漳州天福茶业有限公司,其注册商标为“天福”;福建翁财记食品有限公司,其注册商标为“翁财记”;金门酒厂(厦门)贸易有限公司,其注册商标为“金门高粱酒”;马祖酒厂实业股份有限公司,其注册商标为“马祖酒厂”;厦门正新橡胶工业有限公司,其注册商标为“正新”;福州亚湾文具有限公司,其注册商标为“大富翁”。

台商翁英敏在展示翁财记的新产品。福建日报记者 刘深魁 摄
台商的满足感、愉悦感和认同感,源于公平待遇措施的执行到位。
台资企业申请“福建老字号”,其在台湾地区的经营历史能够计入品牌名称的起源时长之内,这是一个重要的突破性举措。郑云坚作为“福建老字号”评定专家表示,台资企业获得此项认定是两岸深度融合发展的一项开创性成就,也显示了福建正逐步发展成为台商台企在大陆扎根的首选之地。
陈佳轩是品牌的忠实支持者,他来自台湾地区,从小喜爱台湾地区的品牌,这些品牌如今成为“福建老字号”,他因此觉得两岸的关系更加亲近了,同时台湾地区民众对中华文化的归属感也增强了,他期待台湾的企业能够以崭新的形象吸引年轻消费者,从而带动国潮消费的新趋势
这些台湾企业都具备悠久的历史积淀,是具有民族特色的文化标志,寄托着两岸民众共同的文化传承与思乡情怀,同时也是弘扬中华文明、彰显文化自信的重要桥梁。陈佳轩表示,凭借卓越的品牌声誉,台湾品牌必将注入新的发展动力,逐步扩大影响力,成为年轻群体青睐的对象。
与追逐潮流的盲目性不同,历史悠久的品牌拥有更广阔的发展空间。根据省商务厅提供的信息,台湾地区的企业在获得“福建老字号”认定之后,接下来将举办老字号嘉年华活动、品牌文化节,并且会举办相关主题的展览以及促进消费的活动,以此帮助台湾企业更有效地开拓大陆市场。另外,会重点支持这些台湾企业参与评定“中华老字号”,以此增强品牌的公众认知度和市场竞争力,让台湾商人在两岸共同建设融合发展的示范区域中获得更大利益,享有更真切福祉。
郑云坚表示,老字号在品牌、经济、社会和文化价值方面,给予台企诸多实际益处,这是毋庸置疑的。品牌的内涵在于文化,老字号产品往往蕴含着所继承的独特工艺,体现着中华民族的工匠精神和优秀传统文化。例如,“天福”代表着茶文化,“金门高粱酒”体现着酒文化,“翁财记”则关联着饮食文化。这些产品一旦拥有老字号的声誉,便能够吸引更多消费者的关注和喜爱。
翁英敏借助政策优势,已在产品包装上贴上“福建老字号”标签,突出字样令他倍感振奋。老字号承载着独特文化内涵,对购买者具有强大号召力。以瓜子为例象征节日氛围,它关联着海峡两岸的民俗风情与饮食习惯。只要专注守护传统工艺,继承优秀文化精髓,必能开创美好前景!
让老字号成为常青树
老字号的价值在“老”,出路在“新”。新,在何方?
一款“酱香拿铁”曾经广受欢迎,备受两岸青年喜爱,令陈佳轩察觉到老品牌中蕴含的青春活力。传统品牌能够持续焕发活力,关键在于不固执己见,融入大众生活,开发一些符合年轻人口味、具有网络特色的商品。
天福正迈向新的方向。进入天福茗茶的店铺,珍珠奶茶、绿茶冰淇淋、茶叶蛋等商品非常畅销,成为年轻人展示社交动态的热门选择。李瑞河指出,老字号的价值在于其历史悠久,但不应凭借资历自傲。天福通过推出新型茶饮、建立综合性门店、创造“天福茶爷爷”文化形象等举措,有效地缩短了传统茶文化与年轻一代之间的距离。
不同行业相互融合,品牌之间联合推出产品,创造具有独特个性的形象,这些举措在近些年变得十分普遍,得益于网络购物平台和视频销售渠道的助力,许多具有悠久历史的传统品牌纷纷采取行动,将承载着传统情感的老式酒类产品,放置在符合现代审美的包装之中,以此让品牌形象焕发新生,展现出更加年轻化、潮流化的特质,并且富有生机。

天福茗茶。图源:东南网
台湾企业接管传统品牌后,怎样顺应潮流实现持续发展?两岸著名老字号如何合作促进国家经济繁荣?这些关键问题考验着双方经营者的智慧与决心。
最近,翁财记和京东达成了合作意向,计划运用数字技术,进一步增强品牌的公众影响力,开辟更多销售途径,以便年轻群体也能在线上体验到“一品翁财记,乐享台岛味”。同样地,金门高粱酒、马祖酒厂、正新、大富翁这些台湾品牌也在加速创新转型,它们调整产品与提升服务,更新品牌形象,深入发掘老字号的历史文化底蕴,打造富有文化特色的产品或服务,以此逐步吸引年轻一代的消费者。
源自过往经验,应用于现实场景,这构成了老字号品牌更新的关键路径,翁英敏对此加以说明,接下来翁财记将着力于闽台文化的交融,例如马尾和连江等区域水产品种多样,该公司计划融合台湾地区的饮食特色与烹饪技巧,开发包装式熏制食品以及无需冷藏的即食菜肴,以此招徕更多年轻消费群体
老字号能够长久不衰,关键在于坚持根本并且勇于革新。坚持根本,就是要保持传统的技艺和风味,这是老字号的基础,它蕴含着中华文化的精髓、中式审美的追求、中国的智慧。勇于革新,要求老字号从传统文化中不断获取灵感,然后在新的环境、新的方式中创造出新的价值。
国内不同地域的公司,尤其是那些历史悠久的市场领导者,在多种业务联动、互联网平台拓展、文化产品联合开发、网络直播推广、影像内容扩散等方面,拥有潜力巨大的协同进步机会。郑云坚引用天福作为案例说明,像茶颜悦色、蜜雪冰城这些新兴的茶饮品牌,深受年轻群体的喜爱,而全聚德、聚春园等老牌餐饮企业,也在用各种新颖的方式吸引顾客,天福作为一家老式的茶叶公司,可以和它们联手打造联名茶饮或茶餐,还可以供应茶叶原料,在两岸的共同市场中达成互惠互利的合作。

天福的茶园里,游客们正兴致勃勃地学习采茶,领略着茶文化的独特韵味。福建日报记者刘深魁提供照片
年轻群体倾向于借助老字号来认识一座城市、回顾一段过往、体验一种传统,因此,老字号需要采用符合年轻群体审美的视觉呈现,运用受年轻群体青睐的创意方案,开拓令年轻群体感到新颖的推广路径,这种融合正是吸引关注的关键点,陈佳轩这样指出。
他的观点是,台资老店的突破方法,在于产品构思要有趣味,金门高粱酒、马祖酒厂能够和内地流行品牌联手,打造特别版的酒瓶,青少年会因包装而珍藏;宣传要贴近大众,在快手、哔哩哔哩等网络平台播放“老店罕见资讯”短片,例如天福的茶树种植位置、马祖陈年老酒为何存放在地下洞穴,又可发起“老店新用法”活动,比如翁财记瓜子有多少种食用方式,促使顾客变成宣传者;氛围要融入生活,像天福的茶艺馆、大富翁的桌游,设计“老店秘传配方”环节,让年轻人在参与体验时产生喜爱。
总之,无论称作“中华老字号”还是“福建老字号”,台湾的企业和品牌都不该被忽略,因为两岸融合是民众的共同心愿,合作发展经济是时代的主流方向。当两岸的企业联合起来,让老字号的声誉更加响亮,所守护的正是中华民族共同的文化根基,是两岸同胞都怀念的过往和家国情感的连接。
获得“福州老字号”“厦门老字号”资格后,又荣获“福建老字号”称号,还参与了“中华老字号”评选,近些年,大陆老字号队伍不断壮大,得益于台资企业的加入,这既体现了大陆对台胞台企的关怀与支持,也彰显了两岸关系日益密切,特别是经济往来更加紧密的良好态势。
国家兴盛,民族强盛,台湾才会繁荣,台湾的企业才会经营得更加兴旺。大陆永远都是众多台湾商人台湾企业投资创业的理想之地。
这家台湾企业在福建被授予“老字号”称号,得以与国家发展同频共振,在更广阔的舞台上拓展经营版图。但台湾地区没有设立专门的老字号评定体系,相关企业无法获得官方的认证认可,致使品牌缺乏权威机构的背书与扶持,这对提升品牌声誉和市场竞争优势极为不利,严重制约了企业的发展潜力,妨碍了其实现规模扩张和实力增强的目标。大陆人口达14亿之众,是全球规模最大且最具发展前景的消费场所,货物交易量也常年位列世界前茅,台资企业被授予老字号称号后,其品牌形象和市场竞争力将得到显著增强,有利于进一步开拓大陆市场,如此一来,会促使更多顾客选购老字号商品,同时也能为台企开拓全球市场创造更多机会,这些积极因素将助力台企取得更迅猛的进步。
这家台湾企业在福建获得“老字号”称号后,可以享有与大陆公司相同的待遇,能够参与国家重大战略的推进以及两岸产业链和供应链的合作,近年来,大陆特别是福建在出台惠台利民政策方面采取积极行动,不断健全保障台湾同胞和台湾企业福祉以及享有同等待遇的政策体系,这为台湾企业在大陆的发展开辟了更广阔的空间。大陆传统品牌向台湾地区企业开放,这充分展现了平等相待的精神,往后这些台湾公司能够一样地参与内地举办的经典老字号庆典、著名品牌庆典等大型展示活动以及推动消费的举措。随着大陆为台湾同胞和台湾企业创造福祉的能力不断增强、提供的机遇更加丰富、推行的措施更加优越,台湾老字号品牌必定能在参与“一带一路”伙伴国家建设的进程中获得更宽广的发展空间,从而在加强两岸产业合作、供应链融合方面展现出不可替代的价值。
台企荣获“福建老字号”称号,可让人收获更多满足、认同和愉悦。两岸融合发展,核心在于提升两岸民众的亲密度和利益,达成两岸人民对理想生活的追求,其中台湾商人和企业既是参与者、促进者,也是最终获利者。长期以来,大陆一直坚持“两岸同胞同根同源”的立场,对台湾地区民众给予高度关注,提供诸多帮助,创造有利条件,真心实意为台商台企提供有效服务,解决实际困难,让台商深刻体会到“融入发展有利可图”“成就显著”。这次,台湾企业在福建荣获“福建老字号”称号,关键在于福建省首次倡导的“台商在金门马祖等岛屿的营商经历能够计入品牌历史时间的核算”,这一创新举措为台湾商界提供了切实的便利,李瑞河、翁英敏等台湾企业家明确表示,这种政策带来的便利性和安全感就是最有力的证明。
台企获得“福建老字号”认定,标志着新的发展阶段的开端,接下来如何借助大陆的快速进步,实现转型升级、增强自身实力,乃至走向更广阔的市场,抓住时代机遇,这既是台商必须应对的新课题,也促使大陆各级机构必须提升服务水平,以满足更高标准。盼望众多台湾公司能够荣膺“福建老字号”“中华老字号”的称号,希望台湾公司与大陆公司齐心协力、开拓前景,合力将民族品牌推向更大更强,共同促进中华民族经济的繁荣发展。




