湖南日报香港8月13日电 记者刘勇，通讯员吕运涛报道，香港美食博览会今日揭幕，湖南地区特色农产品初次在此展出。来自本省的32家获得认证的农业企业，参与了这一国际性展会，既展示了自身优势，也意识到了与先进水平的差距。

香港美食博览会是亚洲规模最大的美食活动，今年已经成功举办了二十六届。虽然马来西亚、日本等国家以及黑龙江、云南等省份都远道而来参展，湖南与香港的地理位置却相对较近。然而，湖南省以往并没有组织团队前往香港参加这类展会，也没有积极争取这个机会。这次展示活动是由省农业委员会负责安排的，参与其中的32家湖南企业带来的商品都属于“无公害农产品、绿色食品、有机农产品和地理标志农产品”这一类别，也就是所谓的“三品一标”，它们正接受香港居民们非常严格的口味检验。

湖南果秀食品集团所展出的有机杏鲍菇，无需烹调即可食用，富含多种营养，售价公道，颇受香港那些喜爱炖汤且偏爱清淡口味的居民喜爱。益阳茶厂带来的湘益茯茶，具有降低血脂和消除油腻的功效，其风味绝佳，深受上班族们的喜爱，并且已经与香港方面就发展总代理商一事达成初步意向。一些参展的湖南企业也意识到了自身存在的明显短板。有些农产品的外包装十分简陋，既缺乏乡土气息，又缺少国际风格，完全不能吸引采购商的兴趣；部分公司派出的展示团队，既不会粤语交流，也无法使用英语沟通，碰到高级别的客户时，既无法进行产品说明，更谈不上业务洽谈。

省农业委主任刘宗林谈到，农业需要从生产驱动模式转变为市场拉动模式，湖南作为农业大省，同时也是供应香港农产品的主要来源地，必须积极开拓消费领域，尤其要重视香港这类高端消费区域，依据市场需要来调整生产方向，这样能够增加收益，帮助农民增加收入。