我们的社会特别有能力产生概念和名词。往往一个能说得过去的理念,可以忽悠无数人,让所有人都敬佩、追随,并愿意为之付出代价。在其他行业如此,在农业中更常见。
今天军师就讲大家最熟悉的两个概念,一是“农超对接”,二是“基地直供”。这是我们农业中最常见的事情,也是大家最向往的事情。政府及相关部门重点推动。这似乎是一个可以“包治百病”的好理念、新模式。
如今,如果我们走进城市的一家超市,在生鲜销售区域,仍然有不少“农超对接”的品牌。如果我们在生鲜电商或者新零售店,“基地直供”的呼声也是最高的。招牌,看来这些都是农产品尤其是生鲜农产品的超级杀手。
既然“卖家”喜欢用,“买家”也愿意听,这应该是一个非常可行和有价值的模式。然而,事实真的是这样吗?过去,农产品供需相对平衡、滞销情况较少发生的时候,人们可能还没有感受到。
然而,现在农产品特别是蔬菜越来越滞销,这些所谓的“杀伤性武器”却悄然隐藏起来,既看不到大动作,也看不到大作用。可以说,当农产品真的卖不动的时候,“基地直供”、“农超对接”这些冠冕堂皇的概念瞬间就成了笑话。
先说“农超对接”。据相关资料查询,国家大约在十年前就出台了相关政策,并在全国范围内试点推广。实质是把现代分配方式引入广大农村,让千家万户下乡。千家万户的小生产与日新月异的大市场相连,构建市场经济条件下的产销一体化链条,实现商家、农民、消费者的共赢。
“农超对接”可以做到市场需要什么、农民生产什么。这不仅可以避免生产盲目性和滞销现象,而且可以保证农产品安全,稳定农产品供应、销售渠道和价格。还可以减少流通环节。 ,降低流通成本。通过直接采购,流通成本可降低20%-30%,给消费者带来实惠。
表面上看,“农超对接”模式不仅能解决农民种什么、种多少、卖难的问题,也解决了市民的食品安全和购买成本问题。买蔬菜。这是一个天才的想法。可以说,虽然这个概念已经推广了十年,虽然大家还在谈论,但农民的销量却越来越差,市民购买的粮食也越来越贵。
事实证明,这种“包治百病”的好方法并没有达到应有的效果。原因在于它脱离了农产品生产的复杂性、流通环节的重要性和最基本的市场规律。详细信息 今天,军分区将不再扩大。相信大家都不会理解。
军师曾问在大型超市进货生鲜的朋友,你们超市里有多少产品是“农超联”产品?他说,“不仅我们真做了,如果真做超市的话,我们就死定了。”主要还是看情况。根据季节的不同,有时我们会做一些,因为政府有要求,有政策支持,所以我们必须应对。毕竟超市里的农产品品种很多,质量要求也很高。需要精挑细选,长期稳定的供应不是普通农户和合作社能做到的。
军顾问还询问了一些曾经通过“农超对接”渠道给超市供货的朋友,他们的情况如何。大多数人表示,一开始抱有很高的期望,但几天后就不愿意这么做了。主要原因是品种太多、要求太多、降价严重、随意扣款、付款周期长等。甚至有朋友直言,要想死得快,就要做“农超对接” 。这里不是农民的天堂,而是墓地。你身边的例子太多了。如果你不相信我,就试试吧。
准备
笔记
读
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再说“基地直供”。这是近年来特别流行的一个概念。几乎所有的生鲜电商、新零售企业,或者是想要以几倍的价格销售产品的企业,都采用了这个理念。他们表示,“基地直供”的质量更有保障,产品绝对安全,省去了中间环节,价格也更便宜。不仅解决了基地的销售问题,也解决了市民的消费痛点。
事实上,无论是叫“基地直供”还是“源头直采”,总体性质都与“农超对接”类似。别看许多基地上都竖立着“XX公司直供基地”。实际能供应多少,或者说有没有供应,是一个值得考虑的问题。
如果“基地直供”真能解决问题,那么全国范围内的蔬菜滞销问题早就解决了。说白了,所谓的“基地直供”只是别人用来欺骗消费者的一个概念。只要消费者愿意相信并买单,具体如何做则是另一回事。
您认为“基地直供”能解决安全问题吗?这完全是帽子戏法。您认为“基地直供”能解决菜价低的问题吗?数量少的时候,我们可能不会跟你说话,但是数量大的时候,我们一定会压死你。在批发市场你必须比别人低才能拿到。您认为“基地直供”能解决售价高的问题吗?别废话了,这是别人高价出售的借口。更不用说解决蔬菜滞销问题了。现在到处都是蔬菜卖不出去。我们能看到他们的影子吗?
一位朋友通过各种关系,与最著名的蔬菜新零售公司合作,做“基地直供”。仅仅一周后,他就不再工作了,因为数量少、品种多、要求高、运输困难,而且他不了解业务。这是不合理的,他们必须弥补损失。如果我们真的配合、按要求去做,一万元的生意我们就会损失两万元。
所以不要羡慕这些概念。有人做“基地直供”是为了噱头,有人是为了盈利,还有人是为了补贴。所描述的优点根本不可能实现。你做你就死,别人做你也死。真实的情况是,大家互相借名,而大部分都得来自批发市场。
军师当然不敢一棍子打死他们。 “农超对接”、“基地直供”合作成功的案例或许有,但肯定会成为新闻,因为这是孤立现象,现阶段绝对不可能全面推广。 ,更不可能解决当前农产品遇到的问题。
如果农产品的供需比较稳定的话,估计大家还是会对这些模式非常向往。不仅利用这些渠道来拓展业务,这听起来确实是一个不错的方向。不过,现在大家都应该清醒了。各地蔬菜滞销。所谓的“农超对接”、“基地直供”瞬间就露出了本来面目,并不能解决你的任何问题。
生鲜农产品的种植和流通是一个极其复杂的问题。 “农超对接”、“基地直供”只考虑销售问题。然而,当前农产品滞销远不是销售问题,而是种植规模问题。大量的商品并不是供给无法到达市场,而是社会的消化能力已经饱和。
因此,面对农产品滞销问题,仅仅思考如何对接市场、开拓销售,已经是一个错误的方向。大家要重点关注如何调整种植结构,合理控制规模,保证供需平衡,这才是最终解决问题的办法。方向。
现在,如果有人跟你谈“农超对接”或者“基地直供”,我建议你谨慎对待,全面分析。不要大张旗鼓地下手,这样不仅会增加自己的麻烦,还会造成很大的损失。为了两银子,你就被别人笑话了,那你的面子就丢大了。
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