
近期,位于永川区大安街道花果山区域的重庆玉琳茶业有限公司,其拥有超过6000亩的茶园里,勤劳的“茶娘”们正忙碌地采摘着“永川秀芽”。此次拍摄活动由特约摄影师陈仕川负责,画面捕捉了视觉重庆的美丽瞬间。
去年,我国知名企业“洪九果品”推出了“奉上好”这一水果品牌,该品牌不仅成功帮助奉节地区滞销的黄桃找到了销路,顺利走出山区,而且当5000吨黄桃在盒马鲜生上架后,短短40天内便被消费者一抢而空。
近年来,诸如奉节黄桃等高品质农产品的成功,凭借品牌效应顺利进军市场,这样的例子比比皆是。品牌助力农业发展,已成为重庆农产品摆脱价值低谷、提高产品附加值的强力工具。
奉节出产的脐橙、永川培育的秀芽、荣昌饲养的猪、江津种植的花椒……如今,这些在重庆享有盛誉的农产品,都统一冠以了一个共同的标识——“巴味渝珍”。
去年,在举世瞩目的第十八届中国国际农产品交易会以及第二十届中国西部(重庆)国际农产品交易会上,重庆市隆重推出了其农产品区域公用品牌——“巴味渝珍”。这一举措标志着全国范围内首个正式向社会推广的省级层面、涵盖全品类农产品的区域公用品牌正式诞生。
重庆地形复杂多样,拥有丰富的山珍特产,众多美食由此诞生,优质农产品资源丰富。近年来,重庆市特别注重发展柑橘、榨菜、茶叶、调味品等十大现代山地特色高效农业。尽管如此,优质产品若想获得更广泛的认可,仍需强大的品牌作为后盾。
自2018年起,我市着手强化重庆农产品品牌知名度,致力于培育“巴味渝珍”这一具有地域特色的公用品牌。“巴味渝珍”品牌通过授权合作,与重庆地区那些已提出申请、实际运用并积极建设的单一产业区域公共品牌、企业品牌以及产品品牌,共同构建了一个相互依托的金字塔状品牌架构。这样的结构最终造就了一个以重庆市级农产品区域公共品牌“巴味渝珍”为核心,以区县级农产品区域公共品牌为辅助,以国家级和市级农业龙头企业的产品品牌为主干的重庆农产品品牌体系。
自“巴味渝珍”品牌问世以来,我市着力强化了线上线下销售网络的建设,成功设立了135家“巴味渝珍”线下形象展示店。同时,我市以“巴味渝珍”为核心,显著提升了品牌推广的强度,切实推进了品牌宣传和推广工作,在国内外重要展会如中国农交会、西部农交会上设立了专区,并在机场、高铁站、高速公路、商业区、公交站点、轻轨线路等广泛投放了一系列广告。开县春橙、巫山脆李、奉节脐橙等特色农产品亮相央视舞台,显著提高了我市农产品的品牌影响力。
我市积极推进农产品网络销售策略,致力于构建“巴味渝珍”电子商务平台,并与京东、阿里等知名企业加强协作,使得“巴味渝珍”品牌的知名度和影响力持续增强。涪陵榨菜、恒都牛肉、江小白等众多特色产品,借助互联网渠道,得以摆上全国各地消费者的餐桌。营销策划团队深挖重庆地域特色,精心打造了一系列具有巴味渝珍独特属性的爆款产品,包括“巴味渝珍·橙子兄弟”、“巴味渝珍·美美尚品”以及“巴味渝珍·恒尚黑猪”等,共计29款。
涪陵榨菜集团负责人表示,得益于“巴味渝珍”区域公用品牌的推广营销,我市品牌宣传不再孤军奋战,成效显著,有效拓宽了产品销售领域。2020年,涪陵榨菜集团销售额显著提升,净利润达到了7.77亿元。
截至2020年末,“巴味渝珍”已成功授权568个农产品品牌。在“巴味渝珍”这一品牌体系内,我们构建了包括水果、茶叶、蔬菜、大米、禽蛋、休闲食品、调味品、中药材以及水产和肉类在内的十大品牌系列。这使得我市的特色农产品逐步走出了过去那种仅有品质却缺乏品牌,或者品牌价值偏低的尴尬境地。
以“质”取胜,让品牌成为优质农产品代名词
农产品品牌的建设并非易事,若想保证其长期且稳健的发展,关键在于始终秉持以“质量”为核心的原则,将品牌塑造为高品质农产品的象征。
江津的花椒、城口的山地鸡以及石柱的莼菜,均已被列入国家地理标志农产品的保护计划,并且该项目的建设工作已经全面展开。
记者在江津区的国家现代农业产业园进行实地考察,发现该地区正致力于打造国家级的花椒种质资源圃。同时,该区正努力将连片的土地规范化,以建设万亩的绿色花椒生产基地以及千亩的出口花椒生产基地。不仅如此,在花椒的采摘季节,江津区对花椒产业进行了专项治理,加强了花椒的抽样检查,从而确保了江津花椒的品质。
石柱莼菜在保护生态环境和资源开发方面同等重视,着重强化了对莼菜资源的保护力度,已研究并发布了一系列莼菜资源保护的相关办法和产地环境保护的具体措施。同时,建设了莼菜标准化种植基地达1.2万亩,设立了莼菜种质资源保护基地一处,以及莼菜良种繁育和提纯复壮基地一个。此外,还建立了莼菜博物馆和品种资源库。
市农业农村委的相关负责人指出,在确保农产品质量方面,对地标产品的保护只是我们采取的一系列措施中的一项。我市针对柑橘、榨菜以及生态畜牧等具有山地特色的产业,制定了相应的农业地方标准。截至2020年底,这些地方标准的数量已经超过了300项。
我市成功划定了耕地土壤环境质量等级,实施了针对污染耕地的分类整治措施,同时,对农药、兽药、饲料添加剂等农业投入品的生产及使用制定了严格的规定,并对违法添加或使用国家明令禁止的农业投入品及有害物质的行为进行了严厉打击。
我们已对重庆市农产品质量安全追溯综合管理信息平台进行了优化和提升。这位负责人指出,现在,全市范围内的国家级、市级农业产业化龙头企业,以及具备条件的“菜篮子”产品、知名品牌农产品等主要规模主体及其产品,均已实现了全面可追溯。同时,所有经过认定的绿色食品、有机农产品和地理标志农产品,均已100%纳入了追溯管理体系。
我市通过一系列措施,加固了农产品品牌建设的根基。在2020年,新增了587个绿色食品、有机农产品和地理标志农产品,使得“三品一标”农产品的总数攀升至6794个。其中,绿色食品品牌的数量在全国排名第五。重庆地区拥有483个名牌农产品,并且有46种农产品被评为全国名特优新农产品。
推动产业接二连三,提升农产品品牌附加值
去年十月,2020年的中国重庆潼南国际柠檬节盛大开幕,“柠好!潼南——柠檬嘉年华”活动亦准时启动。来自各界的近200位扶贫助农爱心人士齐聚潼南柏梓柠檬基地,他们参与了热闹的乡村赶集,选购了农户自产的柠檬、土鸡蛋、红薯、蜂蜜等特色农产品。此外,现场还举办了柠檬坝坝宴、吃柠檬大赛以及柠檬基地寻宝大赛等一系列精彩活动。
线下集市热闹非凡,线上直播同样精彩纷呈。主播在直播间热情推荐,潼南的特色优质农产品销售势头强劲,购买者络绎不绝。
市农业农村委的相关负责人指出,通过不断促进产业持续发展,我们能够有效提高农产品的价值及其品牌的影响力。他们还提到,在最近几年里,我市各地积极推动农产品的深加工和乡村旅游的兴盛,这些举措显著增强了农业产业的附加价值。
我市在农产品加工领域实施了推动该产业进步的具体措施。每年划拨约7000万元专项资金,用于支持农产品加工企业进行技术研发、设备更新以及智能化生产等方面的活动。我市在乡村旅游领域,各级各类部门各尽其责,推进了一系列乡村旅游项目,推出了众多乡村旅游产品,精心打造了若干乡村精品旅游线路,培育了众多乡村旅游市场主体,开发了多种乡村旅游商品,成功举办了多项乡村旅游节会,搭建了乡村旅游大数据服务平台,建设了若干具有特色的乡村旅游景观带、文化带和美丽乡村带。
潼南汇达柠檬精深加工项目在持续的支持下,已经实现了对柠檬果皮、果肉、果油乃至果籽的全面利用,经过精细加工的柠檬产品,其价值提升了数倍甚至数十倍;城口九重山实业公司研发的锤式破碎机成功解决了山核桃外壳坚硬和人工取仁效率低的问题,原本不受重视的野生核桃得以加工成核桃油、核桃精油等高品质产品;奉节脐橙果园、巴南银针茶园、忠县橘海等地,游客络绎不绝……
截至目前,全市已成功设立12个全国休闲农业与乡村旅游示范县,23个示范点,以及48个中国美丽休闲乡村和美丽田园;同时,还建立了139个市级休闲农业与乡村旅游示范乡镇,338个示范村(社区),以及506个示范村点;此外,还着力打造了132条乡村休闲旅游的精品线路。
2020年,我市休闲农业与乡村旅游领域,通过实施乡村休闲旅游提档升级的一系列措施,成功推出了多样化的地域特色产品,有效减轻了疫情带来的冲击。该负责人指出,目前,各地乡村旅游的经营活动正在逐步回暖,整体恢复情况已基本恢复至疫情发生前的水平。2020年,全市乡村休闲旅游经营收入达到了658亿元,接待游客量高达2.11亿人次。游客们在乡村大肆购物,这一行为不仅促进了6.4万户农户的收入增长,还极大地提升了我市农产品品牌的知名度和影响力,对品牌价值的增加作出了显著贡献。
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潼南“消费扶贫周”系列活动启动
160余款特色扶贫产品等你来选购
重庆日报报道,3月5日,潼南区举办的“消费扶贫周”活动于中国西部消费扶贫中心隆重启动。活动现场展出了超过160种具有潼南特色的扶贫商品,同时推出了多项优惠措施,诚邀市民购买产品,助力扶贫事业。
潼南区近年来对消费扶贫工作给予了高度重视,一方面,他们致力于打造基地,推出了多种具有特色的扶贫产品,以此推动扶贫产业的壮大;另一方面,他们注重品牌建设,已认定212个扶贫产品,从而提升了产品的质量;此外,他们还加强了流通环节,建成了潼南区电商产业园及20个镇级电商公共服务平台,有效促进了扶贫产品的销售与采购对接。到了2020年,潼南区在消费扶贫采购方面已实现超过1亿元的成果。
潼南“消费扶贫周”系列活动在中国西部消费扶贫中心正式拉开帷幕,吸引了重庆永辉超市、无锡市豫尚食品有限公司等20家电商巨头和行业领军企业参与展示,并精心策划了三大主题鲜明的专场活动。在此期间,市民朋友们既可在线上,也可线下挑选枳壳、小龙虾、豆瓣酱、有机蔬菜、血橙、香肠、腊板鸭、山药片、麻花、黑糖等超过160种富有潼南地方特色的扶贫商品。市民在潼南馆购物时,还能享受商品八折优惠,并且有机会获得潼南崇龛菜花景区和大佛景区的门票,以及其他各种优惠活动。

