新华社贵阳2月26日报道，记者李凡指出，只需用手机扫描二维码，即可查阅肉品质量检验的合格证明、动物检疫的相关文件等，同时还能了解猪肉的养殖、屠宰以及运输的详细信息。

近期，记者深入贵阳市某猪肉生鲜店，亲身体验了“溯源码扫描”功能。该店负责人透露，店内每日所售猪肉均配备畜禽屠宰溯源码，这如同生猪的“电子身份证”，便于顾客查阅猪肉的相关信息。

这家门店隶属于贵州富之源科技（集团）有限公司，由其旗下企业负责运营。该公司在近年来致力于智慧农业的打造和管护水平的提升，其中一项举措便是为生鲜产品附上“溯源码”。这一做法成为了公司探索智慧农业的生动体现。

在贵阳市的一家猪肉生鲜店铺中，顾客们通过手机扫描二维码来浏览商品详情。新华社摄影记者李凡记录下了这一幕。

记者观察到，在该企业的智能化管理系统中，依托物联网和大数据等先进技术，公司在饲料选购、猪只饲养以及产品销售等多个环节均实现了全面、智能化的管理。

胡婷作为该智慧管理平台的负责人，阐述道：“每头猪所摄入的饲料来源、接种的疫苗种类、以及其健康状况等详细信息，均能通过智能化手段进行展示。依托技术支持，公司已将关键生产流程纳入数据记录和追踪体系，显著提升了管理的精细化程度。”据相关资料显示，该公司凭借智慧农业的创新发展，去年猪肉生鲜产品的销售额已突破10亿元人民币。

贵州富之源科技（集团）有限公司所开发的智慧管理平台，助力企业实现了生猪养殖的全程跟踪与全面追溯。这一成果，由新华社记者李凡先生进行了拍摄记录。

今年的中央一号文件强调，需迅速建立农产品及农资的现代流通体系，并鼓励不同主体共同参与，携手打造供应链。

依托于新一代信息技术的迅猛发展，我国农业产业在智能化管理方面取得了显著进步，众多农产品实现了从田间到餐桌的全过程可追溯管理，从而为“从田间到餐桌”的安全监管提供了更坚实的保障。

近些年，贵州省深入应用云计算、大数据等先进技术，专注于茶叶、蔬菜、养殖等具有地方特色的农业领域，促使经营主体借助技术手段，连接种植、加工、物流、检测等各个流程，持续优化以数字化产业链为核心的农产品全程追溯系统，有力促进了山区农业产业的现代化进程。

凤冈县，作为贵州省的茶叶主要产区，近年来在资金和政策层面给予了大力扶持。该县积极推动茶叶生产企业采用数字化技术，强化生产流程管理，并引入溯源码技术，确保茶产品能够“带码”进入市场。目前，凤冈县已有约20家大型茶企能够实现茶叶从生产到销售的全过程质量与安全追溯。

杨开霞，凤冈县农业农村局农产品质量安全监管中心负责人，表示：“实施追溯制度后，行业监管部门在执法监管方面有了更明确的依据，企业得以更好地保障产品质量并提高产品附加值，消费者在购物时也感到更加安心，从而实现了多方共赢的局面。”

在贵阳市，该地区已针对食品流通领域，构建了“数智市监”及“食用农产品进销货电子信息化平台”等系统，并确保了这些系统与企业自有的追溯系统实现无缝对接，正逐步提升农产品从生产到销售的“全链条”智慧监管水平，确保食品安全问题可追溯、可追责。

贵州省农业农村厅的消息显示，该省正努力促进已注册并正常运作的农产品生产企业、合作社等经营实体加入国家及省级农产品质量安全追溯系统，以实现对其的实时监控。至2024年年末，贵州省已有9875家经营实体成功入驻这一追溯平台。

在接下来的工作中，贵州省将致力于深化农产品质量安全追溯体系的应用推广。预计到2025年年末，该省将通过相关追溯平台构建起农产品质量安全数据中心。此举旨在进一步促进追溯、监管、执法及检测数据的无缝连接和高效共享。