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牛排骨最便捷的做法
牛排骨最便捷的做法如下:
1.预备牛排骨、葱姜、花椒、干辣椒、料酒、酱油、白糖和老抽。
2.将牛排骨切段,下锅加水烫煮后捞出备用。
3.锅中加油烧热,添加葱姜和花椒以及干辣椒爆香。
4.将牛排骨倒入锅中翻炒,添加酱油和料酒调味。
牛排骨怎样做好吃又便捷
制造美味又便捷的牛排骨,你可以尝试以下步骤:1. 预备资料:牛排骨、调味料(盐、黑胡椒粉、大蒜粉、洋葱粉、辣椒粉)、橄榄油。
2. 将牛排骨洗净并晾干,而后在外表划几刀,以利于入味。
3. 在一个碗中,将过量的盐、黑胡椒粉、大蒜粉、洋葱粉、辣椒粉混分解调味料。
4. 将调味料平均地涂抹在牛排骨上,用手按摩使其入味。
可以将牛排骨放入密封袋中,腌制1-2小时或过夜,使其更好地排汇调味料。
5. 取出牛排骨,烤盘刷上橄榄油,将腌制好的牛排骨平铺在烤盘上。
6. 将烤箱预热至200℃,将烤盘放入烤箱中,烤制15-20分钟,直到骨肉变得金黄色。
7. 将牛排骨翻面,再烤制15-20分钟。
烤制期间依据牛排骨的大小和烤箱的个性而有所不同,倡导逐渐烤制,以确保熟度和口感。
8. 烤制实现后,取出牛排骨,稍作冷却后即可享受。
可以搭配自己青睐的沙拉、蔬菜或蘸酱一同食用。
这个便捷的牛排骨制造方法可以使你在家轻松享遭到美味的牛排骨。
牛排骨怎样做家庭做法
牛排骨的家庭烹饪方法如下:主料:牛排骨辅料:姜、料酒、八角、花椒、桂皮、香叶、小茴香、白蔻、干辣椒、生抽、老抽、冰糖、黑胡椒粉、盐、洋葱步骤:1. 牛排骨荡涤洁净,冷水下锅,添加姜片和料酒启动焯水。
水开后撇去浮沫,捞出牛排骨。
2. 锅中倒入过量油,加热后放入姜片和洋葱炒香。
3. 接着添加香料:八角、花椒、桂皮、香叶、小茴香、白蔻、干辣椒,炒出香味。
4. 放入焯好水的牛排骨,翻炒平均,炒至牛排骨外表稍微焦黄。
5. 添加开水,水量需没过牛排骨,而后添加生抽、老抽、冰糖、黑胡椒粉和盐调味。
6. 盖上锅盖,大火烧开后转中小火炖煮1个半小时左右即可。