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萝卜炖牛肉的做法，萝卜炖牛肉怎样做好吃，萝卜
萝卜炖牛肉的做法，萝卜炖牛肉怎样做好吃，萝卜
主料萝卜600g牛肉400g辅料大葱1段生姜1块大蒜瓣4瓣八角1个桂皮1段生抽过量豆瓣酱1勺花生油过量料酒过量
步骤1.预备好原资料2.牛肉切成小块3.生姜、大蒜瓣切成片，大葱切成小段4.锅里放入过量水，添加八角、桂皮、料酒，放入局部葱姜蒜，放入牛肉焯水5.萝卜切成滚刀块6.锅里放入过量花生油，烧到五成热放入焯好水的牛肉翻炒7.添加葱姜蒜、一小勺豆瓣酱、少许生抽，继续翻炒入味8.添加萝卜继续翻炒一会9.添加过量水烧开10.转入低压锅，大火烧上汽后中小火煮半个小时11.出锅了小贴士一：我不太青睐八角和桂皮的滋味，所以焯水的时刻放的，这样焯水时稍微多煮 一会，焯好水后，只捞出牛肉，其余不要；二：放了豆瓣酱和生抽，所以没放盐，做好后尝尝滋味，酌情加调料；三：豆瓣酱要剁细了再用比拟难看也愈添加味。
炖牛肉怎样做好吃 萝卜
主料 2人份牛腩300克、白萝卜200克辅料蒜苗2棵调料葱1段、姜1块、蒜3瓣、八角2粒、桂皮1块、香叶2片、草果1个、甘草2片、植物油过量、水过量、酱油2勺、料酒1勺、食盐10克、味精2克牛肉炖萝卜步骤1牛肉炖萝卜的做法大全牛腩洗净，切麻将块，入凉水锅，大火烧开，煮出血水和浮沫，捞出，用热水冲洗掉外表杂质，沥干水分，调料备好步骤2牛肉炖萝卜的做法起油锅，爆香葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、草果、甘草，倒入牛肉大火翻炒，烹入酱油和料酒翻炒平均，新增没过的热水煮滚步骤3牛肉炖萝卜的家常做法移入低压锅用中火炖制，上汽后继续压20分钟，新增白萝卜，用盐调味，继续用小火压10分钟即可，起锅时加点味精和蒜苗
萝卜炖牛肉怎样做好吃
团体比拟青睐红烧的萝卜炖牛肉，先大火煮萝卜，加料加酱油，熟后再慢火炖，而后爆牛肉，溜一下就行，溜完先抄肉放进萝卜里，此时肉应该在萝卜下面，而后放花椒、葱等，淋热油，盖好再炖个半小时就行！
资料牛肉，萝卜，辣椒，盐砂锅萝卜炖牛肉的做法1.将牛肉洗净放入冷水中用大火煮开，并去掉浮沫2.把牛肉捞起来放入大碗中晾凉，切成小块。
（秘：牛肉筋很滑，不好切。
偶的新发现是：不要切!微微的一宰就断开了)3.煮牛肉的汤放在一旁积淀一会儿。
（秘：往常咱们炖猪骨的时刻都会先把猪骨氽过水，但这次不要哦！由于这样会更好地保管住牛肉的鲜味）4.把去掉浮沫并积淀好的肉汤微微倒入砂锅（不要把锅底的杂质倒出来了！），放入切好的牛肉和事前预备好的辅料，大火煮开后转用小火炖3个小时。
（秘：临时不放盐，这是由于过早放盐会收干肉中的水份，还会使蛋白质凝结，肉吃起来是“死”的，会得到原有的鲜味。
放干辣椒是为了使汤有更好的御寒成果...不吃辣的tx可以少放几个）5.牛肉炖烂时添加切好的萝卜，并加上盐，半小时左右靓汤就出炉
白萝卜炖牛肉怎样做好吃，白萝卜炖牛肉的家
预备好牛肉。
2.预备一个白萝卜。
3.牛肉洗净切块。
4.预备点辣椒，花椒，八角和香叶。
5.牛肉添加电炖锅内，添加姜片和调料。
6.内外加水。
7.盖好，开局炖煮。
8.萝卜洗净切块。
9.炖煮两小时。
10.添加萝卜。
11.继续炖煮1小时，加盐调味。
12.盛碗。
萝卜炖牛肉怎样做好吃，萝卜炖牛肉的家常做法
我家餐桌上，吃牛肉总比吃猪肉时刻多。
小伙子的大爱，小时刻少数吃炖牛肉，如今是卤牛肉比炖牛肉多。
那时刻思考到他体弱，容易感冒，想着多吃点牛肉增强体质，未曾想如今真壮的像头牛了，我也不敢经常炖牛肉了。
(收起)食材主料黄牛肉1500g萝卜510g辅料油15g生抽10g青蒜150g生姜15g乾红椒5g八角5g桂皮2g老抽5g料酒25g
步骤1.预备好青蒜和白萝卜，洗净切好。
2.预备好生姜、乾红椒、八角、桂皮。
生姜洗净切片，乾红椒去蒂柄备用。
3.牛肉洗净切小块，用清水重复漂净血水。
4.取局部牛肉，添加生抽、料酒腌制一早晨。
5.锅中油热，爆香姜片。
6.倒入牛肉，翻炒；添加八角和桂皮，炒出香味儿。
7.添加温水，大火煮开，小火慢炖40分钟。
8.下入萝卜，大火煮开，小火炖煮20分钟。
9.淋入老抽，炒匀。
10.淋入生抽，炒匀。
11.添加青蒜。
12.移入小锅仔，带酒精炉上桌，边煮边食用。
小贴士1、牛肉我没有焯开水，习惯用清水重复漂净血水后再烹饪。
2、牛肉用锅仔盛装加热食用，越煮越好吃。
白萝卜炖牛肉的做法，白萝卜炖牛肉怎样做好吃
用料主料白萝卜500克牛肉400克辅料葱10克蒜5克盐3克香油2克白萝卜炖牛肉的做法1.预备好资料，葱蒜切好2.锅内放油，油热添加葱蒜3.葱蒜爆出香味后添加白萝卜翻炒一下4.添加牛肉翻炒平均5.添加过量的水，水开改小火慢炖，萝卜软后，添放大火收汁，放入盐和香油，翻拌平均即可6.装盘上桌
炖牛肉萝卜清汤怎样做好吃
牛肉萝卜清汤怎样做好吃资料牛楠，花椒，大料，姜片，料酒，白萝卜，香菜做法1、将牛楠切小块，煮去血沫后洗净；2、另加开水、花椒、大料、姜片、料酒煮成汤，或者须要撇去油和血沫。
3、肉汤煮好后下白萝卜丁。
4、萝卜煮熟了就可以加盐调味，撒香菜，蛮油腻的汤。
做法，萝卜炖牛肉怎样做好吃，萝卜炖牛肉的家常做法
萝卜炖牛肉的做法1.预备好原资料2.牛肉切成小块3.生姜、大蒜瓣切成片，大葱切成小段4.锅里放入过量水，添加八角、桂皮、料酒，放入局部葱、姜、蒜，放入牛肉焯水5.萝卜切成滚刀块6.锅里放入过量花生油，烧到五成热放入焯好水的牛肉翻炒7.添加葱、姜、蒜、一小勺豆瓣酱、少许生抽，继续翻炒入味8.添加萝卜继续翻炒一会9.添加过量水烧开10.转入低压锅，大火烧上汽后中小火煮半个小时11.出锅了
萝卜炖牛肉怎样做好吃，土豆萝卜炖牛肉的家常做法
主料牛肉300克土豆100克萝卜100克 辅料葱花过量干辣椒过量十三香过量番茄酱过量老抽半勺生抽3勺植物油过量白糖过量盐过量清水过量步骤土豆萝卜炖牛肉的做法步骤11.牛肉切成小块。
土豆萝卜炖牛肉的做法步骤22.土豆萝卜切块。
土豆萝卜炖牛肉的做法步骤33.预备葱花，干辣椒，青睐加其余香料的可以轻易。
土豆萝卜炖牛肉的做法步骤44.牛肉冷水下锅。
土豆萝卜炖牛肉的做法步骤55.煮开，撇去浮沫之后捞出。
土豆萝卜炖牛肉的做法步骤66.植物油烧热，添加白糖熬化。
土豆萝卜炖牛肉的做法步骤77.倒入牛肉煸炒。
土豆萝卜炖牛肉的做法步骤88.下入葱花干辣椒。
土豆萝卜炖牛肉的做法步骤99.加点番茄酱。
土豆萝卜炖牛肉的做法步骤1010.添加老抽，生抽，过量十三香。
土豆萝卜炖牛肉的做法步骤1111.取出闷锅，把牛肉倒入。
土豆萝卜炖牛肉的做法步骤1212.添加过量清水。
土豆萝卜炖牛肉的做法步骤1313.牛肉煮到七八成熟后添加土豆萝卜而后调入过量盐。
土豆萝卜炖牛肉的做法步骤1414.继续闷，牛肉土豆萝卜软烂即可。
牛肉炖萝卜的做法
牛肉炖萝卜的做法起锅烧油放入焯好水的牛肉翻炒几次后，放入葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽继续翻炒，再添加萝卜翻炒片刻，加足够的水烧开，再转小火熬煮30分钟左右，美味的牛肉炖萝卜就实现了。
牛肉炖萝卜的制造方法预备食材、牛肉、白萝卜、生姜、大葱、蒜、八角、桂皮、生抽、料酒、豆瓣酱、植物油。
1、牛肉洗净后切小块，白萝卜切成滚刀块，生姜切片，蒜切片，大葱切好备用。
2、起锅烧水，同时放入八角、桂皮、料酒、葱、姜、蒜，水烧开后放入牛肉焯水几分钟再捞出盛好。
3、起锅烧油，油热后放入焯好水的牛肉翻炒几次，再放入葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽继续翻炒，让牛肉充沛入味。
4、之后添加萝卜翻炒片刻，添加过量的盐，再加足够的水烧开，再转中小火熬煮30分钟，一份美味的牛肉炖萝卜就做好了。
牛肉炖萝卜的家常做法
1、首先将萝卜、葱、姜和牛肉都解决好，装盘备用。
2、而后停火，倒水放牛肉，等水沸后漂出浮沫，再捞肉备用。
3、接着倒油，放陈皮和大料等，再放牛肉。
4、添加酱油搅拌，加水、料酒和萝卜。
5、加盐、鸡精转小火将肉烧烂实现。
6、一道美味的牛肉炖萝卜就做好了。
