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酸奶怎样制造方法
1、将鲜牛奶倒进酸奶机内胆中。
等到温度适宜，放入酸奶发酵剂、白砂糖或许蜂蜜，依据自己的口味适当加减。
启动搅拌。
参与过量温水。
盖上盖子。
酸奶机通电，调理至酸奶档，期间调至8小时。
酸奶就做好了。
2、酸奶可增强者体免疫配置；降落血清胆固醇的水平。
有试验证实，甚至在不用任何药物的状况下。
每餐饮用约24O克酸奶，一周后可见胆固醇降落。
常饮用酸奶能促成肠道静止，硬化酵解结肠内容物，参与粪便排泄量， 预防便秘出现，有益干预防结肠癌。
因此，酸奶在国外被誉为短命食品。
家庭酸奶的制造方法
1、预备好一个酸奶机，一把长勺，一升纯牛奶，一包酸奶发酵剂，老酸奶伴侣依据团体口味喜好，可有可无；2、依次往酸奶机内胆里倒入纯牛奶、一小包酸奶发酵剂，和一袋老酸奶伴侣；3、搅拌平均后放入酸奶机；4、酸奶机盖上盖子，并通电发酵6~8小时；5、美味的酸奶就发酵实现了；6、将做好的酸奶盖住后放入冰箱里冷藏，冷藏16个小时成果最佳；7、美味又可口的酸奶做好了。
用纯牛奶做酸奶的方法
制造酸奶，既便捷又肥壮，它富含乳酸菌和蛋白质，有助于调整肠道菌群，优化免疫力。
以下是用纯牛奶制造酸奶的步骤详解：首先，选用优质的全脂牛奶，其丰盛的乳脂肪能优化酸奶的口感。
将牛奶加热至80-85摄氏度，但切勿煮沸，而后冷却至40-45摄氏度，这是乳酸菌的现实发酵温度。
接上去，将大概1克酸奶种（可以从无糖原味酸奶中失掉）参与10毫升的牛奶中，微微搅拌平均。
将混合物倒入清洁的塑料容器，盖上保鲜膜，而后将容器放在温度为25-45摄氏度的环境中静置4-8小时，让乳酸菌充散发酵。
发酵后，酸奶会变得更稠，这时将其放入冰箱冷藏，进一步凝结，同时延伸保质期。
为了参与酸奶的多样性和营养价值，你可以在制造环节中参与过量的糖、水果、果酱或谷物。
同时，温度、发酵期间和酸奶种的比例都是影响酸奶口感大风味的主要起因，可以依据团体喜好启动微调。
经过这些方法，你可以轻松在家制造出美味又肥壮的酸奶。
