2024 年,农业农村部开展了 3 次国家农产品质量安全例行监测工作。此次监测抽检了蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品这 5 大类,共 23398 个样品。这些样品涉及 123 个品种以及 136 项参数。总体合格率首次达到 98%,并且比 2023 年上升了 0.2 个百分点。
据介绍,全年例行监测进行了抽检。抽检了 31 个省份的情况。抽检了 239 个大中城市的情况。其中包括 3106 个蔬菜水果茶叶生产基地。还有 1453 辆蔬菜和水果运输车。以及 751 个屠宰场。475 个养殖场。596 个水产品运输车。1498 个暂养池。2366 个农产品批发(农贸)市场。监测结果表明,水产品的合格率是 96%。

从监测品种方面来看,蔬菜方面,食用菌、茎类以及水生类均合格;芸薹属类、瓜类和茄果类的合格率比较高,其中芸薹属类合格率为 99.1%,瓜类合格率为 99%,茄果类合格率为 98.9%。在抽检的水果中,苹果和西瓜全部合格,葡萄的合格率为 98.9%,梨的合格率为 98.9%,柑橘的合格率为 96.1%。在抽检的茶叶中,红茶的合格率为 100%,绿茶的合格率为 99.1%。抽检的畜禽产品方面,猪肝的合格率为 99.9%,猪肉的合格率为 99.8%,牛肉的合格率为 99.4%,禽蛋的合格率为 99.3%,羊肉的合格率为 99%,禽肉的合格率为 98.2%。抽检的水产品方面,鳙鱼的合格率为 99.8%,鲢鱼的合格率为 99.6%,鲤鱼的合格率为 98.8%,克氏原螯虾的合格率为 98.6%,对虾的合格率为 98.5%。
监测发现问题后,农业农村部依据随检随报、随报随转的机制,已经把不合格样品信息转交给地方农业农村部门,让其及时进行处置。下一步,农业农村部会秉持问题导向,加大对重点问题品种的严厉整治力度,完善联动高效的风险预警机制,构建产地准出分类监管制度,提高基层监管检测的能力,通过精准施策、以点带面的方式坚守农产品质量安全的底线。
农产品质量安全保持稳中向好的态势,同时,以绿色食品为代表的优质农产品发展取得了显著成效。2024 年,福建省绿色食品产品数量首次突破 2000 个。2021 年 5 月,福建省绿色食品产品数量首次超过 1000 个。经过三年的不懈奋斗,绿色食品数量又达到了新的高度。这一成果为全国绿色食品产业的快速发展树立了标杆。

近年来,福建省为加快绿色食品产业发展采取了一系列措施。其一,强化政策扶持。对新认证的绿色食品产品给予资金补助,这使得企业的积极性得到有效激发。其二,针对企业在生产过程中遇到的实际困难,积极协调上级部门进行解决,还为因灾生产困难的绿色食品企业争取到费用减免,切实减轻了企业的负担。福建省对于在闽的台企,积极去争取减免绿色食品标志的使用费,以此进一步推动两岸在农业农村领域的交流与合作。
福建省在全国率先开展绿色食品信息化系统建设。通过这一信息化手段,绿色食品审核的效率和质量得到了有效提高。绿色食品的认证周期也极大地被缩短了。这些举措为企业和各级工作机构提供了更加便捷、高效的服务。
通过提升绿色食品检查员的专业素养能力以及加强企业内部检查员的自我管理和自我监督能力,从而确保绿色食品产品的质量和安全。
福建省积极推动绿色食品品牌建设。其一,组织绿色食品企业参与各类展会和推介活动。其二,通过展示和宣传绿色食品的优质特性与文化内涵。其三,进一步提升了绿色食品品牌的知名度和美誉度。这些展会既为绿色食品企业提供了展示产品的平台,又为企业间的交流与合作搭建了桥梁。
2024 年,全国绿色食品原料标准化生产基地的面积达到了 7581.24 万亩。黑龙江省的绿色食品有机农产品基地面积实现了历史性突破,达到了 1 亿亩,并且在全国范围内稳居首位。中国绿色食品发展中心发布公告。黑龙江省依安县有 30 万亩玉米,北安市有 100 万亩大豆,清河林业局有 10 万亩松子,八五六农场有 50 万亩水稻等 14 个基地。这些基地符合绿色食品原料标准化生产基地技术规范要求,被纳入“全国绿色食品原料标准化生产基地名录”。黑龙江省基地的公告数量在此次全国公告数量中占比超过 1/3。新增的基地面积为 487 万亩。其中,清河林业局的松子基地填补了全国的空白。
近年来,黑龙江省农业农村厅将高质量发展作为主题并予以坚持。它认真落实省委、省政府关于发展“四个农业”的决策部署。以增加绿色优质农产品的供给作为方向,以保障农产品质量安全作为目标。一方面建基地,另一方面强管理。同时推标准,树立典型。构建起“五个一”管理模式,从而推动绿色食品原料标准化生产基地建设实现高质量发展。
建立一套制度,对基地进行顶层设计管控。要严格落实质量安全管理的职责,加强绿色食品全程的质量安全管理。以省农业农村厅的规范性文件印发了《关于进一步加强绿色食品和有机食品质量管理的意见》,推行注册制等十项制度,以此来提升绿色食品基地的建设与管理水平。
带出一支队伍,强化对源头准入的管控基地。实行基地管理员注册制度,构建起省市县乡四级的基地管理人员队伍,以此进一步强化责任并且明确任务。采用基地环境准入制度,严格依照绿色食品产地环境质量的要求来执行,严禁在土壤环境质量存在风险管控的区域建立生产基地。省级层面开展了两次绿色食品基地环境质量检测。在检测过程中,布设了 1.3 万个采样点位。并且,这些采样点位全部都符合《绿色食品产地环境质量》标准。

推行绿色食品原料生产经营主体备案制,备案的主体是对接基地的直接生产管理者以及主要责任人,他们需对生产经营的绿色食品原料质量负责。以备案主体为重点,抓好基地核心区建设等关键环节,同时还要管控投入品,建立利益联结机制。全省目前已备案 1006 个生产经营主体,平均每个基地备案 7 个生产经营主体。
培树一批典型,对基地进行强化结果导向的管控。强化基地的原料产品抽检制度,依据不同品种来确定抽检比例,粮油以及山特等大宗产品的抽检比例要达到 50%以上,水果和蔬菜等产品的抽检比例要达到 100%,以此来确保基地原料的质量安全。建立基地管理通报制度,将其与基地年度检查相结合,对所有的基地进行综合评定。对于成绩较为突出的基地以及相关人员,给予通报表扬。并且在政策扶持方面,给予这些基地重点倾斜。
建设一些试点,以强化示范引领的管控基地。将农业农村部开展的农产品“三品一标”四大行动与实际工作相结合,踊跃推进龙江县、富锦市、桦川县、海伦市、逊克县和铁力市创建全国绿色食品(绿色优质农产品)高质高效试点,同时推进佳木斯市创建全国绿色食品发展重点市试点。培育树立典型,对经验进行总结,以此来示范引领全省绿色优质农产品的高质量发展。
今后,黑龙江省会充分运用地域优势。它会以资源禀赋为基础,主动去建设杂粮基地、水果基地、食用菌基地以及山特产品基地等。这样能丰富原料的品种,让总量规模得以扩大。同时,还会强化基地的年检工作以及产品的抽检工作,以此进一步提升绿色食品基地的质量效益,助力绿色食品产业实现高质量发展。


投稿及建议


