- 2月22日全国主要批发市场牛肉价格行情 1:
- 北京:
- 京丰岳各庄农副产品批发市场:最高价49.00元,最低价47.00元,大宗价48.00元。
- 新发地农副产品批发市场信息中心:最高价48.00元,最低价46.00元,大宗价47.00元。
- 顺鑫石门国际农产品批发市场集团有限公司北京分公司:最高价47.00元,最低价45.00元,大宗价46.00元。
- 朝阳区大洋路综合市场:最高价46.00元,最低价46.00元,大宗价46.00元。
- 天津:
- 何庄子农产品批发市场:最高价60.00元,最低价52.00元,大宗价52.00元。
- 金钟河蔬菜贸易中心:最高价52.00元,最低价52.00元,大宗价52.00元。
- 红旗农贸综合批发市场有限公司:最高价56.00元,最低价52.00元,大宗价54.00元。
- 韩家墅海吉星农产品物流有限公司:最高价55.00元,最低价53.00元,大宗价54.00元。
- 河北:石家庄国际农产品批发交易中心最高价60.00元,最低价47.00元,大宗价53.50元。唐山荷花坑市场经营管理有限公司最高价52.00元,最低价50.00元,大宗价51.00元。
- 山西:
- 长治市紫坊农产品综合交易市场有限公司:最高价70.00元,最低价68.00元,大宗价69.00元。
- 晋城市绿欣农产品贸易有限公司:最高价70.00元,最低价68.00元,大宗价69.00元。
- 内蒙古:
- 呼和浩特市东瓦窑农副产品批发市场有限责任公司:最高价52.00元,最低价48.00元,大宗价50.00元。
- 美通首府无公害农产品批发市场大宗价52.00元。
- 新疆:绿珠九鼎农产品经营管理有限公司大宗价46.00元 7。
- 北京:
- 近期价格趋势及分析:2024年牛肉价格上半年下跌,下半年低位徘徊,12月跌至年内新低60.19元/公斤。进入2025年,价格有所回升,当前市场均价在每公斤80元左右 4 5。2025年2月第2周(2月10日至2月14日),湖南省鲜牛肉(去骨)集市平均价格为每500克37.45元,较上期下跌1.55%,较上月同期下跌1.14%,较上年同期下跌20.56% 8。
- 价格影响因素及未来预期:2024年牛肉价格下跌主要因供应量增加,包括牛肉产量同比增幅至少5%,进口量增幅约4%,以及国内奶业不佳致淘汰奶牛宰杀量增加。需求虽有增量但不及供应,价格承压下行。不过,2025年的牛肉价格有一定反弹预期,其中下半年可能更明显。原因是内蒙、东北地区等北方地区能繁母牛宰杀量增加,且今年有大量小型养殖户退市,根据肉牛存栏减少的兑现周期,预计下半年价格或有起色,上半年仍将处于低位 4。

