制作：澎湃·原神 视频制作：黄五峰、温若愚导演：徐大伟文案：何惠子制作人：郭晓鹏设计：于野、冯开彦
11月的云南阳光刺眼，只有清晨才能感受到初冬的凉爽。从玉溪市到新平县开车不到2小时。然后我们沿着山路往村里走。从村里出来，我们沿着山间土路步行十多分钟就到了山顶。只有这样，我们才能看到一片果实累累的橘子林。
▲云南玉溪新平县漫山遍野的冰糖柑橘园
新平彝族傣族自治县位于玉溪市西南部。每年秋天，无数农民聚集在这里采摘冰糖橙。冰糖橙占新平柑橘的“半壁江山”。新平冰糖橙是由河谷干热气流蒸发而成，全年日照超过2000小时。冰糖橙家族中，成熟最早，味甜无渣。
▲冰糖橘树上挂着蓝绿色的果实
2019年，25岁的于贤伟因名声来到这里。在此之前，他经营一家网上童装店。此后，他专心走遍新平的各个果林，每个月总共行驶6000公里，只为了找到好的“橙子”。 2022年，在拼多多百亿补贴的帮助下，这个新农夫步入正轨，日均发货量达到万单以上。
如今，从服装电商到“水果猎手”，于贤伟对“互联网+农业”有了更深刻的认识。
电商“老人”另辟蹊径
2019年春节过后，于贤伟和果商同行来到云南考察。此后，他关闭了自己的童装网店，开始“转战”水果电商。
于贤伟认为，水果是季节性产品，每次上架大家都在同一起跑线上。同时，水果市场巨大，肯定会卖得好。
▲于贤伟在果园挑选冰糖橙
“你必须亲自查看水果并亲自控制质量。”不够甜、斑点太多、大小不合适的冰糖橙，达不到于贤伟的挑选标准。创业之初，于贤伟在玉溪元江县待了7个月后，来到了新平县。他知道，要想找到最好的冰糖橙，就必须到最好的产地。
新平位于哀牢山脉东麓、红河谷沿岸，海拔1480米。光照强烈，昼夜温差大，有利于农产品糖分的积累。此外，新平干热河谷降水丰富，河谷内的水可作为灌溉水源。河谷地势低于山地，无霜期长，气温高，形成山中凉爽、山中温暖、山谷炎热的气候。独特的生态环境赋予了新平冰糖橙独特的口感：皮薄汁多，甜而不腻，迎合了南北人民的口味需求。
▲于贤伟正在采摘冰糖橙树内果
“11月初是冰糖橙最美味的时候。但现在很多人为了争夺价格，去提前采摘冰糖橙上市，这样的冰糖橙无论是甜度还是口感都会弱一些。” ，质量自然就达不到标准。”在于贤伟看来，现在的水果行业非常“波动”。这种“滚滚”不利于行业发展，最重要的是，还影响了消费者对水果的真实认知。
于贤伟花了近两年的时间才熟悉了冰糖橙品种。他从一个山顶走到另一个山顶，看着一片又一片的果园。严格质量控制背后的想法很简单。他想让更多的人通过自己吃到美味的冰糖橙。
▲于贤伟在哀牢山寻找水果
为了保证冰糖橙的高品质，除了产地之外，余贤伟还非常看重“标准”二字。 “果径小于60毫米，不做；重量小于100克，不做；含糖量小于10度，不做。”据与余贤伟合作多年的水果清洗厂厂长饶元恒介绍，通过自动分选机、糖度计等设备、控制可以解决“人眼看不见的问题”，实现质量保证。
事实上，一开始农民并不认同农产品的分类。原来，在购买水果时，一些小或形状不好的水果会和好水果一起出售。但这样的问题也是显而易见的。卖不出高价会损害农民的利润，消费者也会因为购买的纸浆质量参差不齐而失去对产地的信任。
▲加工厂厂长饶远恒正在检查冰糖橙检测数据
作为经销商，于贤伟一直认同饶元亨的理念，他深知分级的重要性。通过分级，果农更加注重品质，这在一定程度上促使种植者改变以往的种植和销售习惯。对于商家来说，只要采购相应等级的水果，销售质量就有保证，有利于吸引“回头客”。同时，标准化的生鲜水果将与物流无缝连接，可以更快地运送到消费者手中。
▲加工厂厂长饶远恒正在检查冰糖橙检测数据
寻找电商平台新支点
如何让消费者以实惠的价格品尝到来自新平的高品质冰糖橙？开拼多多店两年多后，2022年10月初，于贤伟加入了百亿补贴。在传统经营中，冰糖橙的电商配送标准低于线下市场标准。而利用拼多多的补贴，可以让电商企业对标线下。
▲加工厂工人正在使用机器挑选优质水果进行加工
“70天，70万个订单。我认为它重新定义了我们自己的电商配送标准。每个人都可以在拼多多上以实惠的价格买到好橙子。水果采摘范围也扩大到了数百公里之外。它给了更多的果农带来了好处。”更多的销售渠道。”
▲饶元亨和于贤伟在水果清洗场忙碌
今年，新平岩糖橙继续走俏。在拼多多百亿补贴活动下，消费者可以以补贴价14.8元购买原价22.8元的五斤新平冰糖橙。于贤伟发现，通过定向补贴，现在越来越多的消费者习惯时不时从拼多多购买农产品。于贤伟还发现，店里的产品购买留言中，更多人称赞冰糖橙好吃又便宜。
回到为什么选择卖水果的问题时，于贤伟还提到了另一个重要因素，那就是平台。 “拼多多本身就是做农产品起家的，有自己的农产品上涨模式。”他也长期关注“百亿补贴”。
拼多多在2019年618中期大促中率先推出并长期推广的百亿补贴，如今象征着消费者的正品实惠。百亿补贴的商家转化率、复购率都非常高。
谈及目前的成功，于贤伟认为，它抓住了“拼多多等新型农业电商的机会”。站在新的支点上，于贤伟今年准备布局试验田，深入行业前沿。他计划明年在试验田种植新品种，以满足线上消费者不断升级的消费需求。
▲冰糖橙运输车
现在，在拼多多平台上，像于贤伟这样的商家还有很多。今年双十一促销推出后，平台上海鲜、水产品、羊肉、水果等农产品销量同比增长110%，成为无数中小商家的关键节点云南冰糖橙、阳澄湖大闸蟹、漳州柚子、宁夏羊肉、丹东板栗、涌泉柑、洛川苹果等时令农产品可以从田间地头直送消费者餐桌。从推动农产品上涨趋势到制定品牌战略，拼多多不仅满足了消费者对极致性价比的诉求，也推动了产品品质的逐步提升。各地农产品加速进城的同时，国产品牌、全球好产品也在加速进城。涌入千家万户。
数据显示，大促期间，拼多多百亿补贴用户数突破6.2亿，一线城市用户订单数同比增长113%，订单额四五线城市投放同比增长167%。新中产的消费理念更加注重性价比。水果、猫粮、轻奢品购买较多，三线及以下城市用户购买高端食用油、婴儿手口湿巾、国货尖端产品、国际品牌等升级产品较多，悄然完成消费升级。
现在于贤伟不仅是一名新农民，更是一名不折不扣的“水果猎人”。渐渐地，他也喜欢上了新身份带来的新生活方式。近年来，他在寻找“果实”时，甚至遇到了北上迁徙的野生亚洲象。而这些意想不到的惊喜，也成为了他职业生涯中的又一美妙收获。对于于贤伟来说，农产品电商的进入是一片蓝海。未来，他也希望借助拼多多平台，激发笑笑冰糖城更大的能量。
