2月2日,太原市水西关水果批发市场,批发商小吴束手无策。春节将至,本应是水果销售旺季,但今年却是另一番景象:水果价格没有上涨,便宜的水果没有利润,贵的水果卖不出去。一直指望春节前能大赚一笔的水果批发商却因电商而受挫。
节前供应充足,各类水果价格稳定。
记者连日走访了太原市水西关水果批发市场、河西农产品批发市场、九洲农产品批发市场等主要市场。他们发现,受春节前降雪、降温等因素影响,水果价格一度出现小幅波动,但2月2日,各主要市场水果价格均出现下跌。 2月3日,主要市场红富士苹果均价5.5元/斤,梨2.8元/斤,香蕉4.4元/斤,橙子4.5元/斤,糖橙6元/斤,为与之前的售价相同。差别不大。
“据市场批发商介绍,今年水果供应总体充足,价格相对稳定。”太原市水西关水果批发市场一名工作人员告诉记者。
在太原市万柏林区九洲农产品批发市场水果区,北四号摊主告诉记者,今年市场苹果的平均批发价一直维持在6元左右。 “今年苹果丰收,尤其是蓟县苹果,价格便宜!”记者了解了摊位上出售的各品种苹果的价格。其中,红富士价格较高,每斤6.5元;蓟县苹果比较便宜,每斤3.2元。元;国光苹果因外观较差,价格最低,每斤仅2.5元。
便宜对于消费者来说是好事,但对于水果批发商来说却不一定。水西关水果批发市场四二精品果品摊主小吴告诉记者,水果丰收并不意味着成本就会降低。运费连年上涨,但总成本却没有下降。尤其是苹果,卖不起高价,基本都是亏损的。 “现在很多批发商都不愿意卖苹果了,一斤只能赚几分钱,没意思。”
受政策从紧影响,高端水果销售持续“遇冷”
便宜的水果不赚钱,高端水果呢?
记者了解到,在国家大力反腐倡廉和“八项规定”推动下,今年水果批发市场樱桃、芒果、蛇果等进口高端水果及水果礼盒销量持续走高。 “慢的”。
太原市河西农产品批发市场的水果批发商小王说,“往年,这里不少人买进口水果或者高档水果礼盒送礼,一次就买了几十盒。”那一年,买的人很少。”
记者走访了解到,往年春节前,单位购买水果礼盒的情况较多。现在很多单位不再发放福利,水果礼盒也卖不出去。至于往年作为节日礼物很受欢迎的进口水果,今年却很少有人关注了。不少贸易商反映,高端水果难卖,可能导致今年生意由盈转亏。
水西关水果批发市场的经营者小李现在就面临着这个问题。 “进口水果的收购价格很高,但利润很低。每箱智利大车厘子的收购价在130元左右,我只能赚十几块钱。我已经采购了200箱这样的水果。”总共就卖了不到20箱,等过完年国产樱桃上市了,这些进口的就得亏本卖了。”
与高端水果的滞销相比,“大路”水果颇受欢迎。
2月3日中午,水西关农产品批发市场一个摊位前,经销商正在帮助顾客将息县玉露香梨搬上车。顾客刘先生说,“店主告诉我,这些梨是息县本地产的,我尝了尝,发现真的很好吃,而且也不贵,我又买了几盒,给父母买了一些。”
记者在各大市场看到,今年像刘先生这样购买当地水果赠送亲友的顾客不少。一方面,这与当地水果价格稳定、品质优良有关。另一方面,也说明人们的消费观念正在发生变化。无论是自己吃还是送礼,消费者更注重水果的新鲜度,而不是包装和产地。
电商“搅局”,水果批发生意难做
卖水果已经不容易了,电商公司的到来扰乱了这一局面。
采访中记者了解到,今年不少消费者选择在京东、淘宝、奔生活等电商平台购买水果等年货,这对实体市场造成一定冲击。
“进入腊月以来,我的销售额比往年下降了30%左右。原因之一是送礼的人少了。我认为主要原因是越来越多的人在网上购买水果。人们的消费模式这种开店生意越来越难做了,我们经常会遇到顾客来到摊位询问某种水果的价格,然后立即拿出手机比价,然后下单。眼前的淘宝订单,很郁闷!”小吴告诉记者。
针对这一影响,太原各大水果批发市场的水果经销商也纷纷开启网络营销。小王就是其中之一。
记者在河西农产品市场采访时,经常看到他在摊位上招呼顾客时低头看手机。
“我得查微信!很多顾客加了我的微信,通过微信直接告诉我他们需要什么水果、要多少,我可以帮他们提前备货。”小王一边说,一边打开手机让记者观看一段微信对话。一位客户想订购5盒赣南脐橙。 5日一早他就来接他们,并用“微信红包”将货款发给了小王。
做实体生意很难。像小王一样,很多水果批发商都把店铺搬到了微信上,把水果的照片发到朋友圈进行宣传,或者通过微信接收订单和付款。
“我们无法与淘宝、京东竞争,但我们可以用微信为老顾客提供便利。通过微信下单,老顾客就不用一次次来找我了。我们可以提供免费送货服务本地客户可以免费送货,外地客户我们负责物流,物流费到付,非常方便!”水西关批发市场经销商张宏说。
采访中记者了解到,由于近年来水果批发行业成本较高,加上电商平台的冲击,不少水果批发商都在考虑转行。面对目前的市场行情,经销商纷纷表示,虽然价格相对稳定,但临近除夕,水果销售高峰期即将结束。近几天交易量不太可能大幅增加。