新疆农村综合产权交易中心和农产品产销联盟揭牌成立

6月那26日，新疆农村综合产权交易中心揭牌成立一遭。同时，新疆农产品产销联盟也揭牌成立了一回的呀。

新疆农村综合产权交易中心，是经自治区人民政府批准而得以设立的农村综合产权交易市场，其由新疆农牧业投资(集团)有限责任公司进行投资设立，此乃我区为深化农村产权制度改革、全面推进乡村振兴以及加快建设农业强区所作出的重大举措。四级交易中心在中心被设置出来了，分别是自治区、地州、县市、乡村这四级，五级交易平台被搭建起来了，覆盖区、地、县、乡、村，数据实行共建共治共享，自治区以及新疆生产建设兵团的农村产权平台资源互通、优势互补、一体化运营 。

在自治区农业农村厅的指导之下，新疆农产品产销联盟，由新疆农牧投集团负责牵头，它是自治区用来深化农产品市场开拓这种行为，强化产销连接，构建农产品在疆内收购以及疆外销售这“两张网”的关键平台，承担着以农产品产销降低成本增加效益，促进疆内外协同运作合作还有产品当中供应与需求对接，提升农业对口援疆所产生的成效，等内容相关作为目标达成的任务（天山网 - 新疆日报记者石鑫） 。

新疆规范预制菜生产许可审查

6月26日，有记者从自治区市场监管管理局那里获取到相关信息，就在不久之前，《新疆维吾尔自治区预制菜生产许可审查方案（试行）》，也就是简称的《方案》，被印发出来并开始实施，它能够规范预制菜企业的生产经营行为，还能以进一步推动这个行业更加健康有序地向前发展。而这个《方案》将会于7月21日开始实施。

《方案》里所讲的预制菜，是指以一种或多种食用农产品以及其制品当原料，添加或者不添加调味料或者食品添加剂等配料，经过调制等预处理、熟制或者不熟制、包装等工艺制作而成的，便于消费者或者食品生产经营者烹饪或者食用的预包装菜肴。已取得《食品生产许可证》的预包装食品，且该预包装食品可独立进行销售，将其组合包装后作为预制菜来销售的情况下，处于现制现售状态的预制菜并不被纳入到预制菜生产许可的范围之内 。

《方案》针对预制菜，对其生产场所，作出特定规定，于储存方面，作出特定规定，在包装运输方面，也作出了明确规定。如预制菜生产的场所，应当远离污染源，并且要配置和预制菜生产工艺相适应的加工车间，以及原辅料仓库及成品仓库，还有检验场所等；冷藏的即食预制菜清洁作业区温度，不得高于25℃；需要冷藏贮存、运输的预制菜，应配备相应的冷藏库及运输车辆，冷藏预制菜贮存（运输）环境温度应为0℃ - 10℃。

自治区市场监管局有相关负责人进行介绍，为促使预制菜企业提升自身品控水平，并且降低食品安全风险，《方案》于此还有要求，企业要依据产品安全生产要求去制定相应管理制度，像食品、添加剂以及食品相关产品采购管理方面的制度，食品原料供应商审核管理制度，冷链运行管理制度，还有产品配方管理制度，产品检验方面的管理制度。倡导企业运用在包装之上印制二维码这般的技术，集成起食品原料的来源、产品自身相关的自检等信息，以供消费者予以查询，运用电子计算机信息技术系统以及手段，来开展文件以及记录的管理。（天山网-新疆日报记者任华）