随着社会进步，民众对物质生活的期待日益提升，衣食住行各层面的品质要求随之增强，农产品领域的质量监控也愈发规范，相关的检测规范逐步完善。那么农产品中的“三品一标”具体指代什么？其认证程序是怎样设置的？申请过程中涉及的费用标准又是什么？

一、农产品“三品一标”的意思

“三品一标”是农产品的一种品牌类型，涵盖了无公害农产品、绿色食品、有机农产品以及农产品地理标志。这类产品是当前和未来一段时间内农产品生产和消费的主要选择，由政府部门负责推动，旨在建立安全可靠的农产品公共品牌，确保产品质量上乘。

1、无公害农产品

这种食品的产地环境与产品质量都达到了国家普通加工食品的卫生质量标准，通过了政府部门认证，获准使用无公害标志，这类食品不会对人的身体健康产生任何不良影响，这是对食品的基本要求，我们生产的食品都必须满足这样的标准，因此无公害食品就是指没有污染、没有毒害、保证安全的食品。

2、绿色食品

这种食品属于未受污染、品质上乘且富含营养的类别，得到了国家绿色食品发展中心的认证，获准使用绿色食品标志。鉴于我国在环保领域的事物常被冠以“绿色”之名，为了强调这类食品源自优良的生态环境，故而称之为绿色食品。

绿色食品属于中等档次的食品类别，目前国内已有众多企业从事绿色食品的生产制造，这代表了未来人类食品的发展方向。这类食品依据标准不同，主要分为两种类型，分别是A级绿色食品和AA级绿色食品，其中A级绿色食品对生产环境的要求相对宽松，而AA级绿色食品则对品质有着极为严格的规范，其标准几乎与有机食品保持一致。

3、有机农产品

这种食品遵循有机农业生产规范，完全不用人工合成的杀虫剂、肥料、添加剂等化学品，并且采用不会污染环境的方法进行培育，销售环节接受专业机构的全面监督，经由权威认证单位审核并发给证明，销售数量有严格限制，属于纯度高、品质好、味道佳的食品种类。

有机食品代表着食品领域的顶级品质，目前在我国尚处于初步发展阶段，即便在那些经济发达的国家，也主要是一些收入较高、注重高品质生活的人群所青睐的食品。

4、农产品地理标志

这是一种农产品标志，它表明该农产品来自某个特定地区，其品质和特征主要受到当地自然环境和历史文化的熏陶，并且是以该地区的名称命名的独特产品。

二、“三品一标”的申请流程

1、无公害农产品申请流程

企业或个人可以申请无公害农产品产地认定和产品认证。

无公害农产品认证流程，经由县级部门, 地级部门, 省级部门, 部级部门依次实施材料核查, 现场检查, 产品化验, 初步评定, 再次评定, 最终评定等环节, 方可完成认证。

2、绿色食品申请流程

第一、申请人必须是企业法人，合作社或家庭农场。

申请企业需要先到所在区域农业局的环保机构办理登记手续，然后耐心等待更高一级部门的审核结果。

3、有机食品申请流程

单位或者集体能够向有机认证组织申请，组织对单位递交的资料实施审查，倘若审查达标，便会委派专员实施现场核查，同时开展格式审核，而后作出授权判定，并制作证书发放。

4、农产品地理标志申请流程

申请者必须是社会团体或事业单位，企业、合作社及政府等组织不能充当申请者。

三、“三品一标”申请如何收费

申报“三品一标”需要收费的项目有：

1、需要做检测的要缴纳必要的环境检测费、产品检测费。

2、绿色食品和有机食品还需要缴纳标志使用费、公告费等。

收费规范层面，国家及农业部门认定的检测单位针对各类情形，设有明确的价格体系。

值得留意的是，通常申请“三品一标”项目，政府会提供相应的资金支持与荣誉表彰，基本上能够实现资助金额等同于申请成本，几乎无需自费即可完成申请流程