国家脱贫攻坚力度持续加大，但最贫困人口仍然是农民。
因此，农民想要致富，不能仅仅依靠国家政策和补贴。他们必须自己成长。
在农村，农民致富唯一的依靠就是农产品。
但由于农村信息匮乏、农民受教育程度低，农村跟风现象时有发生。因此，近年来，农产品滞销问题日益严重。有的农民辛苦一年，到了年底可能还是一无所获。
这种事情时常发生，国家为此忧心忡忡。为了帮助农民摆脱农产品滞销的困境，让他们过上小康生活，所以出台了一系列补贴政策。其中，对农产品加工的补贴更是可观。他的眼睛亮了起来。
农业部长表示，农产品加工业是新时代我国农村经济发展的又一重大机遇。鼓励工商资本投入，支持大农户、家庭农场、合作社等新型农业经营主体发展加工业！
我们来看看2017年农产品加工发展有哪些优惠政策：
1.原产地农产品初加工补贴
产地农产品初加工补贴政策采取“先建设、后补贴”的方式。该项目往年补贴比例为总投资的30%。 2016年起，国家对全国项目对象实行定额补贴，标准为1-34万元。
2、主粮加工行业示范企业补贴
从事主粮加工的企业可申请畜禽及水产制剂产品、蔬菜制剂产品、生熟菜制剂产品等加工生产，往年申请时间在4月份左右。
3.农产品加工专项补贴
项目范围：粮食、果蔬、畜产品、油脂、水产品、食品、液态奶、啤酒花麦芽等。
项目要求：企业年内新增固定资产有要求，各地区具体要求不一致。项目补贴金额为20万元至50万元。
在这三大扶持政策下，农产品加工必将火爆，但农民不宜盲目从事农产品加工。他们必须选择正确的项目。
今天农师傅给大家推荐6大农产品加工项目。其中隐藏着数千亿的财富。
1、小麦加工
1. 面包生产
可制成全麦面包或小麦胚芽面包，是近年来深受消费者欢迎的面包类型。不过，你必须保证你生产的面包没有任何添加剂，质量有保证。
2. 面条制作
手工面条口感好、拉力强，深受城乡居民的喜爱。因此，如果你办面条加工，采用传统的加工工艺，一定能卖得好。
2、豆制品加工
1.豆腐
豆腐可以增加人体营养，帮助消化，增进食欲。此外，豆腐还有利于牙齿和骨骼的生长发育。这对于追求健康的现代人来说，无疑是一剂良药。
2、豆腐
豆腐皮富含优质蛋白质，营养价值很高；适合高血脂、高胆固醇、肥胖、血管硬化等人群。社会上有那么多人想减肥，那么没有豆腐皮怎么办呢？
3.工艺花
1. 手工制品
将当地传统工艺与现代时尚相结合，迎合人们的喜好，打造出最精美、最有故事的工艺品，一定会受到消费者的一致好评。
2.鲜花
借助农村适宜的气候和宜人的空气，鲜花可以加工成最美丽、最绚烂的样子。把最健康的鲜花送给都市里忙碌的人们，你敢说这不是一个好项目。
4、水果加工
1、罐头食品
柑橘和黄桃是国内水果罐头中表现最好的两个品种。尤其是黄桃，在中国甚至已经断货一段时间。东北某黄桃品牌也有年销售额过亿的好兆头。因此，进行罐头加工，橙子、黄桃是首选。
2、果汁饮料
健康美味的口感是果汁吸引消费者的主要原因。功能性果汁饮料将成为未来的发展热点。山楂汁饮料、蓝莓汁饮料等都是不错的项目选择。
5、饲料加工
这无疑是一个适合农村创业的项目。随着人们健康需求的提高，对禽畜肉质的要求也随之提高。开发新型加工饲料可以保证禽畜的肉质。黄粉虫、蚯蚓粉、白蚁、苍蝇粉、红虫、血肾粉、啤酒渣等富含蛋白质，可替代精饲料，具有良好的发展前景。
6、农场有机肥加工
天然肥料是农田有机肥料的总称。天然肥料除了提高品质，还必须“绿色”，顺应市场需求。这是市场对农产品的基本要求。另一方面，天然肥料行业也是城市垃圾的最终归宿。天然肥料的生产可以完全人工化、工厂化、工业化。
有政策、有项目。接下来农民要做的就是做好规划，找准定位，发挥自身优势，在农产品加工业中站稳脚跟。
但请记住，任何投资创业都是有风险的，有些路是注定要走的。不过，行走的过程中一定要小心谨慎，不要最后一无所获。
