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山核桃关上后外面和杏仁一样,这是什么树?
叫:澳洲坚果树
果实叫:夏威夷果
夏威夷果价格一斤
夏威夷果网上大略35块一斤 超市散称40多块
澳洲坚果的种类和图片
澳洲坚果,其实就是咱们常说的夏威夷果,是一种原产于澳洲的树生坚果。
澳洲坚果被以为是环球上最好的桌上坚果之一。
他们含有高量的油,因此十分育肥。
澳洲坚果营养丰盛,含油量 70% -79%, 尤其以富含不饱和脂肪酸为特点,以油酸和棕榈酸为主,光壳种澳洲坚果种仁的不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值为6.2,粗壳种为4.8;蛋白质9% ,还含有丰盛的钙,磷 ,铁,维生素B1、B2和人体必须的8种氨基酸。
澳洲坚果果仁香酥滑嫩可口,有共同的奶油香味,是环球上质量较佳的食用坚果,素有“干果皇后”“环球坚果之王”之美称 ,风味和口感都远比腰果好 。